第43章 瘸了但不虧(1 / 1)
李成國皺着眉頭嘀嘀咕咕,盤算了半天,實在算不明白,然後回到窗口把本本筆筆和計算器都拿了出來。
結果越算越迷糊。
其實不怪李成國笨,講句公道話,就大學食堂里承包窗口的那些小商家,關係遠大於能力,一個個的躺着都能賺錢,有多少人能搞懂稍微複雜點的商業邏輯啊?
有能力有雄心的人,誰在食堂里廝混!
就這樣得天獨厚的環境,每年都要淘汰掉15%的商家,那些賠到干不下去的人,到底是什麼腦子?
蘇淮上輩子見過的最蠢最橫的食堂老闆,拿着不明物體當鴨脖、菜里有蟑螂對學生叫囂隨便告、因為自己算錯一塊錢卻把菜湯扣人身上、找食監局暗訪人員買地溝油奇葩多了去了。
李成國雖然沒到那份兒上,但也不機靈,生意差一點不冤。
不過他為人不錯,經常給貧困生勤工儉學的機會,不欺負也不壓榨,所以蘇淮才願意把富貴交到他手裏。
「不對啊!」
李成國沒算明白成本收益比,但是有一點細節終於反應過來了——
「我窗口就這麼點兒接待能力,新生來買酸梅湯的時間都集中在一起,我忙得汗珠子碎八瓣影響正常生意結果白給你打工?!」
「哎哎哎,誰告訴你軍訓新生會來窗口了?」
蘇淮擺擺手,慢條斯理的解釋着。
「軍訓新生喝的用大桶裝,讓他們自己帶走,你的窗口只干零售,面向大二以上老生。他們一天到晚都閒着。」
「那他們為什麼要買?你跟我講清楚,不然我不干!」
「因為熱鬧啊!」
「那為什麼熱鬧?」
「因為新生都喝啊!」
「那為什麼新生都喝你的酸梅湯?」
「因為」
蘇淮不耐煩了。
他當然有辦法做到,營銷一個熱點而已嘛,陳暖晗那麼好用的一張牌,擺在那兒不用多浪費?
有動靜之後再讓張耀文輕輕一推,so easy。
最後,毛薅到了,名聲賺到了,院裏基本橫趟了,錢反而是最最次要的。
但是他不能什麼都倒給李成國聽。
所以,狗淮決定換一種方式講故事。
「我呢,需要幫我們系裏做出一些成績來,因為我們班是管院新成立的,你懂吧?」
李成國點點頭,這種事反而在他的理解範圍內。
「酸梅湯生意其實賺不到多少錢,但是影響力會很大,對方方面面都有好處。
於我而言,我會拿到一個用錢買不到的地位,以及14天內的利潤。
於伱而言,你能拿到後續的全部生意,細水長流的賺下去。
累肯定很累,但是你可以換個角度想——
如果你不干,我只能去找另外兩家,其實就相當於用短期付出買一份長期的獨家廣告,他們打廣告而你干看着,到時候你虧得更多。」
李成國眼神怪異的盯着蘇淮,很想拍桌子。
聊生意就好好聊生意,嚇唬人是怎麼個事兒?!
但他確實有那麼一點點慌。
「合作可以,但是比例太不公平了,得改改!」
「改不了一點。」
蘇淮當場拒絕,並且再次反悔:「要不然你每天給我250吧,14天,3500,酸梅湯生意的虧賺我自己擔着。」
瞧准了李成國是個軟柿子,他可真是往死里捏啊
果然,李哥很生氣:「為什麼我要出着鍋、交着燃氣費、幫忙煮湯,最後還要給你錢?這合理嗎?」
「因為你只擅長蒸包子,確實不是做生意的材料啊。」
蘇淮毫不留情的一刀捅了上去,噗呲一聲,扎得李哥胸口嘩嘩淌血。
「我之所以第一個來找你聊,你猜猜是為什麼?可不是因為你聰明,而是因為現在只有你有時間。」
蘇淮故意回過頭,看了看那兩家包子鋪的窗口。
「瞧瞧,人家的老闆多忙!」
我的天吶,這人多損啊?
三句話,一句比一句毒,給人的感覺根本不像是要好好做生意。
「你能不能尊重我一下!」
啪的一聲,李成國終於拍了桌子。
雖然不重,但是好爽!
可是蘇淮並沒有被嚇到,反而緩緩眯起眼睛。
對視5秒後
熟悉的感覺終於又回來了!
李哥努力挺起胸膛,以示不慫:「那、那我怎麼知道你能不能做到?我可是真金白銀的掏了一半錢的!」
「好吧,那不聊比例了。」
蘇淮終於把匕首整個全抽了出來:「你去搞一些500ml的中杯,每對外售出一杯給你提1塊錢,夠意思了吧?」
李成國一想,從8毛到1塊,提升了整整25%,可以啊!
比加一成都多,你怕不是個數學鬼才哦?!
李哥馬上就不硬撐了,擦擦汗,舉起右掌:「一言為定!咱倆馬上擬個簡單的協議去!」
蘇淮點頭:「成。我寫你抄,一人一份,按手印。」
「公道!」
李成國笑得露出了牙花子,眼睛都沒了。
「蘇老弟,我可事先提醒你,你在學校里有人,我也不差,誰違約了,拿到學校那邊打官司,肯定是要講理的!」
蘇淮當然明白。
這種協議不是用來對薄公堂的,而是用來找校方告狀的,處理效率可比合同高多了。
他拿過筆,唰唰唰的開始寫條款。
大意是蘇李自願合夥,搞酸梅湯生意,李負責什麼,拿到每杯酸梅湯的固定1塊提成,蘇淮負責什麼什麼,獲得其餘全部收益。
如果誰違約了,需要三倍賠償損失。
李成國還挺有小心眼兒的,又加上一條:十一長假結束前,必須把生意全盤轉讓給他。
於是蘇淮又寫:李成國需將蘇淮的投資本金全額退還。
「可以,很公平!」
李成國覺得這事兒沒問題,樂呵呵的簽了字。
蘇淮按手印的時候,差點沒忍住笑。
最開始給李成國的兩成,是去除成本之後淨利潤的20%,現在直接給了固定的1塊,其實是總售價的16.7%。
哪個高?
其實都差不多,量大之後進一步壓縮成本,20%淨利潤分成甚至會更多一些。
而且500ml的分量完全可以再提提價,純中草藥現場熬製酸梅湯的噱頭很容易炒起熱度,這玩意在16年相當新鮮,具備了成為潮流的一切特徵。
除了沒有高效傳播的抖音加持。
但是,蘇淮也不需要傳播得太廣,擴散到全網都是。
一個首師大,7000新生+10000校本部學姐,足夠他吃了。
自家班裏那50個人,直接全請了就得,都不需要搞什麼成本價供應。
辦事嘛,肯定要辦得紮實點。
收好協議,蘇淮馬上理所當然的支使李成國:「你馬上去弄一台二手的自動封杯機,挑效率高的買。然後準備好冰塊、中號杯和足夠的30升桶,抓緊時間,最快明天上午就要用。」
「擎好吧你就!」
李成國挺痛快的,風風火火就要出門。
腦子一般,但是執行力真不賴。
而蘇淮則給王忠恆致電請假,理由是為同學們確定解暑方案,轉身走出校門,再次回到濟生堂大藥房。
快樂是時候去把原材料的價格打下來了
雖然,已經很便宜了,但是做生意就是一件錙銖必較的事情,在保證質量的前提下,便宜一毛都是好的。
成本控制是一門功課,蘇淮不在乎那點小錢,卻不能當個學渣。
二次登門,蘇淮很順利的見到了東家,然後開口就是一句:「你們能提供幾噸的高品質烏梅和山楂干?」
「!!!」
那個溫文爾雅半醫半儒的中年店主,腦門上當場就浮起了一排感嘆號。
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