第二百一十五章 火焰醉鵝（1 / 1）

    這魚不是承包者養殖的，是流進來的野魚，跟着長大的，今天被撈到了，兩條魚個頭還不小。

    魚好看，但賣得也貴，所以人們只是觀望，不太捨得買。一般人都想着，花這個錢，還不如多買幾條別的魚吃，能多吃些。

    不過，就算不捨得買，多看幾眼也是好的。

    一個個面露笑容，眼睛帶光，看着很喜慶。真有過年的氣息。

    跟來的大黃狗也很高興，就在他們周圍轉着，也不瞎跑。看到這麼多人圍着盆里的紅鯉魚看，它也湊興擠上前去。

    周恆大手一揮，買了一對，紅鯉麼，買了有福氣！

    再次滿載而歸。

    啟程回去的時候，天上紛紛揚揚地飄起了雪花，把一車裏的人給樂呵得。

    下雪、做年貨，真正的年味兒。

    不但是他們，就車外隨便看到的人，都很是高興。瑞雪兆豐年嘛。

    周恆說道：「姐，天留客了，你們必須是多留幾天了。」

    下雪、再加上化雪，路上都不是很好走，只能多留在娘家幾天。

    周瑛笑道：「留就留唄。反正我們回去也沒什麼事情做。他們爸不知道哪天才放假回來。」

    不用備什麼年貨的話，就確實沒什麼事情要做的，那還不如就在這邊幫點忙。

    江曉萱問周恆：「羊場那邊沒事的吧？」

    周恆回答：「沒事兒，那個黃師傅也在那邊呢，不會有問題的。」

    現在羊場那邊這兩天暫時讓張運喜一家在管，黃忠亮在那邊技術指導，也會每天發一段視頻過來給他看，沒問題的。

    再說了，他們這裏的雪，再大也有限，最多下一兩天就會停，然後開始化雪，再下一場雪會在很久之後。

    幸虧當初雞舍、羊圈這些，都建得十分牢固，不會被雪壓塌。

    不過如果雪下大了，雞場這邊倒是要注意，如果明天整個大地下雪下得白茫茫一片，那雞就先不要放出來，就呆在雞舍里。

    雞有雪盲症，看到白茫茫一片會直接瞎掉，到時候都不知道往哪裏飛了。等雪化了再放它們出來。那吃食就撒在雞舍里就行了。

    至於兔子，它們是不怕冷的，除了冬季會換厚毛抗寒外，還會在洞裏過冬——洞裏有二十多度呢，那是它們的空調屋。

    魚就更不用說了。

    總的來說，都沒什麼問題。

    頂着風雪，他們回去了。

    回到家，剛下車，周發強招呼他們：「冷不冷？來來來，過來吃點熱的。」

    王睿率先跳下車，問道：「姥爺，吃什麼熱的？」

    「炸小魚，吃不吃？雞蛋裹在外面，炸得香香的，剛剛才起鍋。」周發強面帶笑容，極力的渲染着，希望孩子們喜歡吃。

    其實他們不久前才吃的中飯，剛剛也只是出去轉了一圈而已，根本沒到晚飯時間。

    不過零食嘛，就不是要餓了才吃的。

    王睿立即去洗了手，往廚房衝去，邊說道：「舅舅剛剛也買小魚了。」

    「又買了？你媽昨天才買了的，買了不少。」周發強笑道。

    這些自家吃的東西，他倒不嫌多花錢。

    「是的，還買了兩條紅色的魚，好貴啊！」王睿的聲音從廚房裏飄出來。

    這時，周恆已經把桶給提下來了，裏面兩條紅鯉魚游得很歡實。

    周瑛也跟着幫腔：「我弟弟現在多豪氣啊，那麼多人都捨不得買，他一下就買了兩條，那些人看他的眼光啊！哈哈哈……」

    她感覺弟弟真有意思。

    她也把手裏的魚簍子給提了下來，找個地方先放着，不許小貓看見，要不然要偷吃的。

    這生魚不能給它吃，吃了要壞肚子。

    正說着，李芸蓮已經把一盆子剛剛炸好的小魚，端到烤火屋裏去了——今天下雪，氣溫較低，那肯定是需要烤火的，烤火專用的屋早就生起火了。

    現在人多，直接連電視也搬了過來，周恆還買了套大沙發放在這邊，現在靠在上面吃點零食，磕點瓜子喝點茶，正好。

    馬晨直接把電腦都搬到這邊屋子來了，在這裏做事多暖和，快到過年了，好像最忙的就是他。

    一大家子圍着茶几上的那盆炸小魚坐着，吃點，喝點茶，看看電視。

    周瑛提議：「咱們打打牌吧，這麼多人？」

    王睿立即去抽屜里，熟門熟路的找出兩幅撲克來，然後自己佔了一方位置。

    王思齊興奮得蹦了起來，說道：「我也要打牌。」

    王睿把她拉到自己身邊，說道：「來，我和你一邊，一會兒你幫我拿牌啊。」

    「好。」小丫頭高興壞了，存在感真是足足的。

    最後，四個人上了桌。周發強，周瑛，王睿，江曉萱。周恆不上桌，給她當軍師壯膽。

    打的是拖拉機，也就是升級。

    也不來錢，就是玩一會兒，打發一下時間而已。

    個把小時後，李芸蓮看看時間，說道：「你們再玩一會兒，我去做晚飯了。」

    周瑛想着要去幫忙，問道：「今晚做什麼吃？」

    李芸蓮回答：「準備了一隻鵝，你們喜不喜歡吃？」

    鵝是兔場的看家鵝，也養半年了，特別肥，這隻都有十多斤呢。今年這十幾隻鵝，吃了不少啊，在家禽里是最能吃的。

    半年的鵝本來是可以下蛋的，但現在冬季，下不了，也是要等到來年開春暖和了再開始。

    不會下蛋的公鵝，就先吃了吧。

    這又是兒子從羊場那邊吃過苦回來了、又是女兒帶着孩子回了娘家，晚上燉只鵝也是應該的。

    周瑛說道：「媽，再等會兒，這局打完了，我去給你幫忙。就快打完了。要拔絨毛嗎？」

    李芸蓮笑道：「我還等着你啊？早上就什麼都搞好了，現在直接去做就可以了。」

    江曉萱便有些靦腆地說道：「那要不……我來吧？」

    她可是名符其實的大廚。

    不過她下廚的機會不多，一來忙於拍攝的事情，二來嘛，李芸蓮哪捨得啊，連碗都不捨得讓兒子洗的人，更捨不得讓她做事情了。

    李芸蓮照舊又要拒絕，被周瑛一下子接過了話頭：「那我們可真是太有口福了。小萱，一會兒我們給你幫忙去，我幫着切姜切蒜，小恆給你掌灶頭，行不行？」

    王睿出了一張牌，接過話頭問：「那我做什麼？」

    周瑛白了他一眼，笑道：「今天太陽是從哪邊出來的？可稀奇了，你還主動要幫忙做事啊？」

    王睿嬉皮笑臉地回答：「媽，今天沒太陽，外面在下雪，你忘記了？」

    然後使喚着王思齊跑腿：「齊齊，你去外面看看，雪下得多大了？」

    一聽到下雪，王思齊來了勁，不用催，自己就屁顛顛的向外跑去。

    周恆看得擔心，好幾次要站起來扶着她，說道：「慢點跑，小心跑摔跤了……」

    好在小傢伙打了幾個趔趄，最終還是沒摔跤，也是奇人了。

    小丫頭打開門，探頭向外看去，然後興奮得大聲叫了起來：「媽媽，姥姥，外面好白啊！」

    正好這局牌打完了，幾個人哪裏還坐得住，把牌往茶几上一放，就趕着出去看了。

    才一下午就能下白了？

    出去一看，還真是，地面鋪了薄薄的一層，但到底算得上是全白了。

    鵝毛雪花還在飄着，如果這麼下一整晚上的話，能下兩三寸厚吧。

    可惜，這場雪下不長，就這兩天的事情，很快就會化掉。

    王睿騙妹妹：「齊齊，這雪是甜的，像棉花糖，你信不信？」

    然後，他走到院子去，仰着頭張大嘴巴，接着天空飄下來的雪。

    王思齊有樣學樣，也興奮的跑到院子裏去，像哥哥那樣把頭仰起來接雪吃。

    王睿一幅真吃到了的樣子，回味無窮、並大聲的喊道：「哇，好甜啊，是不是？超級甜。」

    王思齊：？？？

    甜嗎？可我吃到的怎麼不甜？是不是哥哥那邊的好吃些？

    她把哥哥擠開，站到他的地方再去接接看。

    一群大人都哈哈大笑。

    兩個傢伙站一起，總沒有什麼好事情的。

    下雪給所有人帶來了很好的心情，一家子現在沒什麼事情要做了，就等着做晚飯吃。

    江曉萱今天打算做一道醉鵝來吃。

    首先是自己製做調料醬，這可能是這道菜的精華了。

    每個地方的口味不同，就導致各地流行的調料都不一。而這道醉鵝如果全部做最正宗的話，他們這裏的調料都是不齊的。

    不過，她可以改良，改成適應這裏人的口味的醬料。

    這很正常，比如京城炸醬麵很流行，所以那裏的甜麵醬和咸面醬遍地都是，但在別的地方，卻難以見到。

    可能就算有，也不是那麼受歡迎了，因為不適應別地方的口味。

    江曉萱用這裏的一些調料，代替了原應該有的——她本身就是大廚，這方面難不到她。

    配好醬料後，準備好了其餘配料，她準備掌鍋，周恆就位掌灶，周瑛準備其餘的事情，比如洗點新鮮菠菜、切點蘿蔔豆腐、泡點木耳粉絲等等配菜。

    而周瑛還有王睿這個副下手。

    醉鵝有湯汁，吃完肉後可以再把這些菜放下去，一樣的滋味很好。

    用周瑛的話來說，就是老媽今天休息，享受一下孩子們給她做頓飯吃，一年忙到頭了，這也是應該的。

    李芸蓮還真有點不習慣，別人都忙着，她連幫忙洗個菜都不被允許，此時心頭也是半喜半不自在啊。

    周瑛看老娘那麼不自在，說道：「唉，這還是我們不應該啊，老娘閒一頓飯的時間就這麼不自在，都是我們關心太少了。」

    李芸蓮樂得嘴都快合不上了，說道：「不少不少，你們也都忙啊，又不是天天坐着玩。我也幫不上你們多少忙，就是能做個飯。」

    現在，飯還不讓她做了。

    王思齊算是最閒的，在廚房裏蹦來跳去，喜歡這裏熱鬧。

    至於周發強，廚房已經這麼多人了，連掌灶都用不着他，於是他就去雞場餵雞去。

    今天下雪了，雞早早就回了雞舍。