第474章 豆汁（1 / 1）

    測試廣告1不一會兒，羅百麗回來了，端着小籠包，炸圈兒，八寶粥等東西，聞着香噴噴的，感覺還挺不錯。伏魔府 www.fumofu.com

    我饞得口水長流，揚起筷子，就去夾小籠包，那小籠包是薄皮的，看着跟翡翠似的，叫什麼水晶包，裏面全是肉餡，油水充足，看着就還不錯。

    誰知道，筷子剛剛伸到一半，就被羅百麗擋了回來。

    羅百麗說：「這籠包子是我的！」

    我撇撇嘴，哼了兩聲，又去夾那個炸圈兒，炸圈兒應該是麵粉做的，跟洋蔥圈一樣，聞着挺香的。

    沒有想到，羅百麗伸手護住那盤炸圈兒，對我說：「不好意思，這盤炸圈兒也是我的！」

    我去，這是你的，那是你的，那我吃什麼？！

    搞了半天，結果什麼都沒給我拿嗎？

    我氣呼呼地伸手去端八寶粥：「成，我不跟你搶，我喝粥總行了吧？」

    「這碗八寶粥也是我的！大姨媽來了，八寶粥暖胃！」羅百麗說。

    「我不吃了！」我滿臉不悅，把筷子往桌上一拍，氣呼呼地抱起臂膀。

    「喲喲喲，這樣就生氣啦？我專門為你挑選了這家百年老店的鎮店之寶，你不嘗嘗？」羅百麗說。

    「鎮店之寶？！」我眉頭一挑，頓時眉開眼笑：「什麼鎮店之寶？快給我嘗嘗！」

    羅百麗端起一碗豆漿放在我的面前，我怔了怔：「啥玩意兒？就這豆漿，也叫鎮店之寶？」

    「什麼豆漿？沒文化！」羅百麗指着瓷碗說道：「這是老京城最有名的豆汁兒，這家早餐店的豆汁兒，從乾隆時期賣到現在，你說是不是鎮店之寶？他能開一兩百年的店子，靠的就是這碗豆汁兒！你進店裏瞧瞧，牆上全是明星和領導人的照片，可以說，但凡來京城的大人物，就沒人沒有喝過他家的豆汁兒！」

    我聽得心花怒放，面前這碗豆汁，可是領導人喝的東西，那就必須得嘗一嘗了。

    我舔了舔嘴巴說：「一晚上沒有喝水，口渴的很，這一碗小小的豆汁恐怕不夠喝！」

    「沒關係！你喝多少我都請你！」羅百麗笑眯眯地說。

    「那我就不客氣囖！」我興奮地端起碗，吹了吹，正準備開喝。

    羅百麗拉着我說：「先別急啊，喝之前你得先了解了解豆汁的來歷呀，要不然你怎麼能夠感受到豆汁的靈魂？」

    「有道理！」我點點頭，讓羅百麗給我講一講。

    羅百麗掰着指頭說：「豆汁是用綠豆做原料，經過燙豆，磨豆，澱粉分離，發酵等一系列工序，最後分離成豆汁和漿。

    以前賣熟豆汁兒的，在街邊支一個攤子。一口銅鍋，鍋里一鍋豆汁，用小火熬着。小攤上備有辣鹹菜絲，水疙瘩切細絲澆辣椒油、還有燒餅、炸圈兒等東西。賣力氣的，走到攤邊坐下，要幾套燒餅焦圈，來兩碗豆汁兒，就一點辣鹹菜，就是一頓飯。

    當然，這也不是說，豆汁兒是給窮人喝的，很多上層人，甚至皇帝，都喜歡喝豆汁兒，豆汁兒後來還成為了宮廷飲料。

    據說，豆汁兒早在遼宋時期就已盛行。但是其成為宮廷飲料則是清朝乾隆年間的事情。本來豆汁兒是京城普通老百姓的最愛，後來這事情被乾隆皇帝知道了，於是他命人把豆汁兒引入宮廷，並且召集了一幫大臣們共同品嘗這民間飲品，結果眾大臣喝完竟然齊聲叫好。當然，皇上賜的東西，誰敢不叫好呢？從此以後，豆汁兒便走進皇宮，成為宮廷飲品。

    老京城流傳着這樣一句俗話，『沒有喝過豆汁兒，不算到過京城。』，你是第一次到京城，肯定要喝一碗豆汁。好了，我講完了，你可以開喝了！」

    聽得羅百麗說的飛天玄火，還是什麼宮廷飲品，我更是好奇心大起，當她說可以開喝的時候，我幾乎把嘴巴張到最大，恨不得一口將這碗豆汁倒進肚子裏。

    結果……

    令我萬萬沒有想到的是，這個號稱鮮美可口的宮廷飲品，竟然——酸臭無比！

    是的，酸臭，超級酸臭，這一口下去，我以為自己喝了一口潲水，就是那種在大熱天裏發臭了的潲水，夾雜着各種無法形容的臭味，一下子衝進我的喉嚨。

    我當場就石化了，一言不發，整個人在風中凌亂。

    我的眼淚齊刷刷地滾落下來，淚眼婆娑中，我看見羅百麗坐在我的對面，臉上的笑容帶着深深的邪惡。

    我剎那間反應過來，媽的，我被羅百麗這丫頭片子耍了！

    咕嚕咕嚕！

    我好一陣胃液翻騰，喉頭也不斷地顫抖。

    終究，我的腸胃還是無法抵擋那股酸臭的衝擊，徹底宣告失敗。

    「哇——」

    酸臭之氣翻湧上來，一下子沖開我的嘴巴，我忍不住彎腰狂噴，用羅百麗後來的話說，當時的我就像一個花灑，噗噗噗地狂噴豆汁，止都止不住。

    其實，我真的是一個很有素質的人，走在大街上都不會亂吐一口痰，但是此時此刻，我真的是不受控制，眼淚和豆汁齊噴，甚至把昨天吃的東西都給吐了出來。

    看見我這副欲哭無淚的樣子，羅百麗早已在旁邊笑岔了氣。

    「你……你……不帶你這麼整人的……」我幾乎都要哭了。

    羅百麗說：「我哪裏整你了？你自己看看店上的招牌，人家的豆汁兒確實是鎮店之寶啊，這家早餐店就是靠豆汁起家的，賣了一兩百年，是老京城的一張閃亮名片，我好心好意請你品嘗，你還說我整你，真是狗咬呂洞賓，不識好人心啊！」

    我捶胸頓足，雖然明知道自己上了當，但卻又找不到反駁的理由，真是啞巴吃黃連，有苦說不出。

    羅百麗的早餐裏面有八寶粥，有小籠包，有炸圈兒，但她自己就是沒買豆汁，這不是存心捉弄我是什麼？還給我科普知識，吹噓什麼宮廷飲品，我……我……

    算了，我搖搖頭，一方水土養一方人，我覺得酸臭無比的豆汁，在人家老京城人的口味來看，卻是酸香可口呢。

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