第18章 肉餡餃子(1 / 1)
看她這神秘兮兮的模樣,江勛勾起嘴角笑了起來:「什麼大用途?可否提前透露透露?」
葉黎擺擺手:「不行,暫且不能。等過幾天你就知道了。」
既然她不肯說,江勛也不逼她:「行,那我就等過幾天看看你倒是有什麼大用途。」
「好。」葉黎點點頭應了下來。
今兒這回門,連個飯都沒吃上,但是葉黎卻很高興。
「那咱們回家?」江勛見她心情不錯,便開口問道。
「走,去買肉。」葉黎道,「我拿到的肉票,今兒咱們包肉餃子吃。"
江勛微微頓了頓:「好。」
見他有遲疑,葉黎問他:「怎麼?心疼錢了?還是覺得娶了個敗家的媳婦?」
江勛道:「那倒不是。這一個的日子還長着呢,我是怕咱們前頭日子過得太寬鬆,這後頭的日子緊巴巴。」
「不會的,你相信我。」葉黎胸有成竹。
江勛點頭:「你掌家,一切都聽你的。」
回去的路上,葉黎去買了豬肉。
豬肉七毛八一斤,她買了半斤的量。
今兒她的運氣不錯,買到的肉是五花肉,肥瘦相間非常的不錯,不管是紅燒着吃,還是剁餡包餃子都很好。
這年頭吃一頓紅燒肉是很奢侈的事情,她手裏的肉票不多,只能是節約着花。
夫妻兩個人拎着肉回了大雜院,到家的時候已經大中午了,她和江勛餓得飢腸轆轆了,乾脆就隨便吃了一口對付了對付,只能是等到晚上包餃子了。
下午的時候,江勛在屋裏看書,葉黎便去廚房裏剁餡。
雖然分了家,但是廚房確是分不開的。
只能夠是一家做了飯,另一家再做。
剛好這幾日葉黎休婚假,她就趁着其他人還沒有回來的時候,先自己來剁餡包餃子。
葉黎在這裏咔咔地剁着肉餡,那動靜傳得整個院子裏都聽見了。
大雜院就是這樣,誰家有點啥事都很難瞞得住別人。
就是你在家裏放了個屁,外頭的人也都能聽得到,何況是剁餡這麼大的動靜。
這個時間點沒有上班的人就那麼幾個,江家的隔壁鄰居蔣大媽,以及後院裏一個壞脾氣的梅老太,還有一個李大媽。
蔣大媽平日是就是個事兒多的人愛嚼舌頭,愛聽八卦,人還尖酸刻薄,眼皮子淺得很,見不得別人家裏好。
聽見江家傳出來剁餡的聲音,她便推開門來找葉黎了。
她見葉黎正在剁肉餡,眼睛珠子都要從自己眼眶子裏掉出來了:「我的乖乖!葉黎你的日子不過了吧?這才月初,你就吃上肉了?這得有半斤吧?」
葉黎笑了笑:「嗯,給江勛補補身子。」
「乖乖!你們兩個人吃得了嗎?」蔣大媽想想那肉,就饞得想要流口水,「這麼多肉,你們吃得了嗎?」
葉黎聽了好笑。
這個蔣大媽不僅是眼窩子淺,還是出了名的嘴饞。
以前,她只要在家裏做好飯,這個蔣大媽准聞着香味上門。
那會兒她天真得很,蔣大媽在她面前倒倒苦水,說兒子媳婦如何不孝敬,日子過得有多艱難,她就心軟了分些吃的個蔣大媽。
現在她不會了。
她知道這大媽都是裝的!前腳吃了她的飯,一扭臉就對人說她傻,不會過日子。
「吃得了。」葉黎說道,「我飯量大!就這點東西還不夠我吃呢?哎,蔣大媽你家裏有蔥嗎?借我用兩根,回頭我還你。」
蔣大媽本想着蹭點東西呢,聽葉黎說借東西,她趕緊扭身就走:「我哪兒有啊!這時間不早了,上班的人也都該回來了,我得趕緊回去做飯了。」
見她逃走的樣子,葉黎抿唇笑了笑。
等葉黎剁好了肉餡,又切了兩棵蔥,調製好了餡兒,一聞這味道還真是不賴。
她直接用白面和了一塊麵團兒,做了劑子,擀成了皮兒,就包起餃子來。
這邊正忙活着,下班的人陸陸續續回家了。
胡晶晶是最積極的。
第一個下班回家,聞見廚房裏有味,便鑽了進去。
見葉黎竟然在包肉餃子,她驚呆了:「大嫂,你你怎麼擱這麼多的肉啊?」
葉黎不冷不熱地應了一聲:「嗯,肉多了香。」
「不是這肉票你哪兒來的?是不是咱媽偷偷給你的?」胡晶晶第一個想到的就是婆婆偏心了。
這年頭肉票寶貴着呢,誰家也捨不得早早拿出來吃掉,都是攢攢攢,攢到逢年過節的時候才買些肉全家人一起吃。
她可倒好,這剛結婚就吃上肉了!
你瞧這肉餃子裏的肉,好傢夥,這是要打算香死誰啊?
「你算是說錯了。」葉黎瞟了她一眼手上的動作一刻都沒停,「這是我從我娘家弄來的,跟我咱媽沒啥關係。」
正好趙興梅下班回來了,聽見廚房裏吵吵,她進去瞧了一眼。
胡晶晶見了她立刻就說道:「媽!你瞧瞧她!嘴上說分家攢錢給大哥看腿!分明就是藉口,她就是想要關起門來吃獨食!」
趙興梅瞧了那一個個圓鼓鼓的肉餃子,心疼的要命:「你個敗家媳婦,日子不過了?」
葉黎笑着說道:「醫生說了江勛太瘦了營養不良,所以我得給他補補才行。」
過些日子,她錢攢夠了就準備聯繫醫生給他做手術了。
這手術是大手術,耗氣費血,若是身子骨弱的話,這養傷都遲遲養不好。
吃點好的,讓江勛好好養養身子,自己也跟着養一養。
「你是打着給他補身子的名義,自己想要吃好的吧?」趙興梅板着臉說道。
「不是。」江勛掀開了帘子,從屋裏探出半個身子來,「是醫生說的,肉是我讓買的。」
見兒子都這麼說了,趙興梅也不好說什麼了。
「行。補身子也得算着點錢花。別還不到月底開支錢和票都花的差不多了,到時候我可不接濟你們。」
「知道了。」江勛應下了。
胡晶晶見大伯哥這麼護着媳婦,羨慕中透着幾分妒忌。
趙興梅離開了廚房,她也緊跟着離開了。
不看了,越看越生氣。
等大院裏的人陸陸續續都回來的時候,葉黎已經煮好了餃子,足足有三碗餃子,她倒了些醋,拿了兩瓣蒜,端回了自己屋。
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第18章 肉餡餃子