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第213章 竟然直接問了(1 / 1)

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    「我覺得你們那條街挺好的,張文秀也說在你們那條街開店的話,生意應該比較好做,所以,我打算年後去你們那條街看看,能不能找到合適的店面。」

    葛良才說這些的時候,嘴角帶笑。

    徐同道看出來了,葛良才這是早就考慮好了,不是臨時起意。

    一時間,他不知道自己該勸,還是不該勸。

    原時空,葛良才沒有自己開過店,但他承包過幾個廚房,做得都還不錯。

    現在葛良才換了條路線,想自己開店,徐同道也說不好他能不能開得好。

    也許能,也許不能。

    「你決定了?」

    雖然已經看出葛良才的態度,但徐同道還是忍不住又問了一句。

    果然,葛良才含笑點頭,「對!決定了,張文秀說得沒錯,如果一直只是給人打工,肯定沒什麼前途,還是自己出去闖一闖,未來才更有希望,你都敢自己開店了,我是你哥,沒道理魄力還不如你,你說呢?」

    徐同道還能說啥?

    只能無奈一笑,點點頭,「行!既然你都想好了,那我在精神上支持你!」

    「精神上?」

    葛良才有點無語,「你要真想支持,那就別跟我玩虛的,來點實際的行不行?」

    徐同道莞爾,「你想要什麼實際的?資金?這個倒是可以,你資金上要是不湊手,需要我支援多少,你說個數!」

    這倒不是徐同道愛充大頭蒜,而是知恩圖報。

    之前他決定開店的時候,手上的資金不夠,跟這些表哥、表姐借錢的時候,葛良才借的最多。

    表面上借了兩千,私下又借了三千,一起五千。

    雖說,這些錢徐同道早就還清了,但債還了,人情還欠着呢!

    現在葛良才自己要開店了,如果跟他開口,向他借錢,他好意思不借?

    「夠意思!我正有此意!呵呵,謝啦啊!」

    葛良才很高興,抬手拍了拍徐同道肩膀。

    他想開店的想法,徐同道是沒把握勸得動了,但他想給羅宗平、羅宗山兄弟上眼藥的念頭,卻還沒有完全打消。

    當下,便問:「表哥,知味軒那裏你不想去承包,你那些師兄弟或者你師傅那裏有沒有想法?要不你問問他們有沒有興趣去承包知味軒的廚房?他們要是誰有興趣,我也可以幫忙牽線搭橋的。」

    這算是損人不利己嗎?

    徐同道認為不是!

    如果葛良才的師兄弟,或者師傅真去把知味軒的廚房承包下來,會不念他徐同道的人情?

    這樣的人情,平時可能沒什麼用,但萬一以後他徐同道的生意做大了,需要廚師什麼的,找那些人幫忙,那些人會不幫?

    當然,不幫的可能性肯定也有。

    但有人情在,幫忙的可能性還是會更大一些。

    最主要還是徐同道想回擊一下羅宗平和羅宗山。

    正所謂:來而不往非禮也。

    這兄弟倆在背後給他徐同道來陰的,他要是一點反擊動作都沒有,那還不被那兄弟倆在背後笑話?

    說不定,什麼時候又故技重施,再背着他玩什么小動作。

    葛良才想了想,微微點頭,「這個我可以幫你問問,他們應該有人會感興趣的,這樣!你先回去,等我這裏問好了,有了答覆,我就抽空去你那裏一趟,當面跟你說,你看行嗎?」


    「行!那這件事就拜託你了,沒事的話,我先回去了?店裏還有一堆事呢!」

    「嗯,那你路上慢點!」

    「好!」

    ……

    次日上午。

    徐同道在知味軒廚房備菜,做羊肉蒸餃的時候,頭灶掌勺師傅羅宗山又緩緩踱步,來到一旁旁觀。

    其實,昨天徐同道下班的時候,冰箱裏還剩着五六份羊肉蒸餃,按道理,他今天不用再備份羊肉蒸餃的。

    但今天他一早來上班,配菜的江勁松就跟他說,昨天晚上他不在的時候,有幾桌客人單點了羊肉蒸餃,所以冰箱裏的存貨不多了。

    如果不想今天中午不夠賣的話,就必須要趕緊備貨。

    這麼巧?

    徐同道當時心裏就狐疑。

    他記得昨天卜英惠跟他說——羅宗山做的全羊宴,張發生的弟媳席小玉,就是在吃羊肉蒸餃的時候,吃吐了。

    而昨天,他做羊排、羊蹄和羊肉蒸餃的時候,羅宗山和羅宗平就來旁觀過。

    本來他今天不用再備份羊肉蒸餃,卻正巧昨晚有幾桌客人單點了羊肉蒸餃,導致他今天上午必須再備份羊肉蒸餃。

    天底下真的有這麼巧合的事嗎?

    他不信!

    尤其是他今天做羊肉蒸餃的時候,羅宗山又像閒逛似的,逛過來旁觀。

    就更加深了他的懷疑。

    他懷疑江勁松說的「昨晚有幾桌客人單點了羊肉蒸餃」,是一個藉口,實際上,很可能是羅宗山或者羅宗平拿去吃了,目的就是為了讓他今天上午再做一次羊肉蒸餃,方便羅宗山再偷師一次。

    可即便他猜到了這個可能,他也沒法拒絕羅宗山在一旁偷師。

    畢竟,在這個廚房,羅宗山是頭灶掌勺師傅,論地位,高於他。

    除此之外,羅宗山還是廚師長羅宗平的堂弟。

    那就更有依仗了。

    徐同道不好驅趕羅宗山,心裏不爽,同時他想找人頂替掉羅宗平和羅宗山的念頭,也變得更加強烈。

    「哎,徐師傅,這個羊肉膻味這麼重,你這剁成餡,包成餃子,是怎麼把羊肉餡的膻味祛除掉的?能跟我說說嗎?」

    羅宗山看着看着,忽然開口問徐同道這個問題。

    徐同道忍住翻白眼的衝動,暗道:偷師偷到這個程度,你羅宗山也是絕了。

    廚師這個行業,偷師很正常。

    但也有一個約定俗成的行規:不是自己收的徒弟,一般是只能看,不能問的。

    能看走多少,是你的本事。

    但直接開口問的話,性質就不一樣了。

    都這麼幹的話,哪個廚師還能保住自己的獨門秘技?

    敝帚自珍不好,大家應該互相毫無保留地交流?

    天真的人,才會這麼想。

    每個掌勺師傅的手藝,不是多年苦學、磨鍊、摸索出來的?憑什麼和你同事幾天,或者一兩年,就把自己的獨門秘技全部告訴你?

    那可是人家安身立命、掙錢養家的本領,隨隨便便告訴你了,人家自己還要不要混了?



  
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