第二百六十七章 大相國寺(1 / 1)
第二百六十七章大相國寺
「吃食下酒,自有廚司,以至托盤、下請書、安排坐次、尊前執事歌說觀酒,謂之『白席人』。總謂之『四司人』。」
要想環境高雅些也沒問題。
「欲就園館亭寺院游賞命客之類,舉意便辦,亦各有地分,承攬排備,自有則例,亦不敢過越取錢。雖百十分,廳館整肅,主人只出錢而已,不用費力。」
半夜裏想吃東西,也可以「夜市直至三更盡,才五更又復開張。」
冬月雖大風雪陰雨,一樣不缺。
如今正是天熱,除了日常瓜果,蘇油最喜歡的就是還能吃到雪糕,雪糕那樣的東西這東西,在大宋叫冰雪。
「是月時物,巷陌路口,橋門市井,皆賣大小米水飯、炙肉、乾脯、萵苣筍、芥辣瓜兒、義塘甜瓜、衛州白桃、南京金桃、水鵝梨、金杏、小瑤李子、紅菱、沙角兒、藥木瓜、水木瓜、冰雪、閔水荔枝膏。」
「冰雪惟舊宋門外兩家最盛,悉用銀器。沙糖菉豆、水晶皂兒、黃冷糰子、雞頭穰、冰雪、細料餶飿兒、麻飲雞皮、細索涼粉、素簽、成串熟林檎、脂麻糰子、江豆栗兒、羊肉小饅頭、龜兒沙餡之類。」
冷飲涼食,品種還非常的齊全。
所有的一切,都建立在一個前提之上只,要,你,有,錢。
「其歲時果瓜,蔬茹新上市,並茄瓠之類,新出每對可直三五十千,諸濩分爭以貴价取之。」
剛上市的茄子,瓠子,一對能買到三五十貫!這裏是銅錢!落到眉山一貫銅錢能得一畝上田!
李老漢一年開出五千畝梯田,就值汴京新上市的一車茄子!
這就是商品經濟!
在這個商品經濟的汴京,蘇油很差錢因為蜀州大船還沒到。
老堂哥準備勒緊褲腰帶過日子,這可不是蘇油的風格。
那就得想辦法。
叫來蘇小妹,張藻張麒:「家裏沒錢了,我們得開始變戲法了。」
張麒開心得摩拳擦掌:「早就等你吩咐了少爺!」
蘇油笑道:「那就少廢話,找工人來盤窯!」
沒兩天,一個精緻異常的石棉內襯小坩堝窯誕生了。
娃子們開始在大宋現有的化學基礎上製備各種物質。
搞玻璃鏡片的手藝,石通非常清楚,很快給小師傅弄來了一套錫槽設備。
讓石通和張藻張麒用金屬圈弄各種形狀的平板玻璃,自己帶着蘇小妹開始搞化學製劑。
製劑其實無需太多,但是工藝異常複雜。
先用礬石乾餾法得到濃硫酸。
煤粉乾餾法得到氨氣。
氨氣以鉑金為催化劑,與硫酸反覆反應,通過冷凝管,得到濃硝酸。
銀粉溶於濃硝酸得到硝酸銀溶液。
因為銀一般含有部分雜質銅,因此還需要除銅。
金屬絲溫度計,能夠測量數百度的溫度。
將硝酸銀粉末放置到兩百到三百度的油中隔離加熱,硝酸銅分解為氧化銅。
溶解,過濾,去除氧化銅固體,就得到純淨的硝酸銀溶液了。
燒鹼和純鹼的實驗室工藝,蘇小妹等人早已經掌握。
接下來,用硝酸銀,燒鹼,氨水三種溶液,製得銀氨溶液。
運送書本用了大量的矽膠乾燥劑,這東西是最佳的過濾材料
用少量的水潤濕葡萄乾將其軟化,然後壓榨被擠出的汁,經過矽膠吸附掉雜質,提純濃縮後,得到了一種糖葡萄糖。
葡萄糖溶液和銀氨溶液水浴加熱,就會得到蘇油最終想得到的化學反應銀鏡反應。
其實再過上幾百年,歐洲威尼斯人用錫箔和水銀塗在玻璃背面制鏡,照起來已經很清楚了,再後來發展出錫汞齊,效果更好。
不過蘇油認為,僅僅一個錫汞齊,不足以挑戰大宋的金屬鏡面加工工藝,於是才用了這麼麻煩的方法。
這是一直沿用到現代的工藝,也就是說,這是制鏡的終極工藝。
蘇油,蘇小妹,張麒,張藻,石通五個人搞了半個月,搞出了大大小小十多面鏡片。
石通看着鏡子,很失望,當然不是對自己的手藝:「這東西對長得不怎麼好看的人來說,是一種不友好的存在。」
不怎麼好看?蘇油都要笑昏了,徒兒你的相貌,可能比不怎麼好看還要更低一檔喲!
「達之,任何事情都有好壞兩面性。為師很欣慰,能明白這個道理,你終於開悟了……」
小七哥的反應剛好相反,都美壞了:「哎呀我怎麼這麼好看,難怪每次我守食肆的時候,那麼多大丫鬟小媳婦來定餐。糟娃哥的日營業額總超不過我,這回算是找到根兒了。」
糟娃的回答言簡意賅:「滾!」
蘇小妹將一個帶蓋子的小鏡盒偷偷藏到袖子裏,然後施施然地離開。
臨走的時候還鄙夷地看着幾個拿着鏡子端詳自己的男人:「哼,淺薄!」
蘇油不由得腹誹,找地方自己一個人偷偷看就不淺薄了?!懶得揭穿你!
鏡子還需要裝飾,用石通的話說,水晶琉璃鏡這東西的定位,一定,必須,只能,是奢侈品。
鏡子治好的日子,七月七日的「七夕節」已經過了。
「其日晚晡時,傾城兒童女子,不論貧富,皆着新衣。」
「富貴之家,於高樓危榭,安排筵會,以賞節序,又於廣庭中設香案及酒果,遂令女郎望月,瞻斗列拜,次乞巧於女、牛。」
「或取小蜘蛛,以金銀小盒兒盛之,次早觀其網絲圓正,名曰『得巧』」。
這天裏大家還要供奉「摩羅」。
「摩羅」是一個可愛的孩童形象,以土塑或木雕,造彩裝座,用碧紗罩籠之,下以桌面架之,用青綠銷金桌衣圍護,或以金玉珠翠裝飾。
市井的兒童們,也手執新荷,仿效「摩羅」的樣子,滿街遊玩。
不過好歹算是趕上了七月十五日的大法會,這一天,「一應大小僧尼寺院設齋解制,謂之『法歲周圓之日』。」
相國寺每月五次開放萬姓交易,就數今日最為熱鬧。
因此今日蘇油也給自己放了一次假,大家一起來到相國寺遊玩。
相國寺的大柳樹是有的,不過《水滸傳》中大相國寺前的魯智深看守那菜園子,不存在。
這地方在城中信陵坊,是戰國時期為信陵君故居所在。南邊是大錄事巷,北面是小甜水巷和東大街,緊鄰汴河,寸土寸金之地。
南北朝時期佛教盛行,北齊在此興建寺院,名建國寺。
唐初這裏成了歙州司馬鄭景的宅園。
唐長安元年,名僧慧雲從南方來到開封,用募化來的錢買下鄭景的住宅和花園,並根據施工中從地下挖出的北齊建國寺舊碑,又命名為建國寺,同時將募鑄的一尊高三米的精美彌勒佛銅像安置寺中。
唐睿宗為這個寺院親筆書寫了「大相國寺」的匾額,這就是相國寺的來歷。
由於是皇帝賜名,因此很崇高。
不光規模很大,而且建築豪華,排雲閣是相國寺里最高的建築物,和當時揚州有名的西靈塔同高。
那時候留於寺內的諸多壁畫題字,如今已是無上珍品。
其中就有大畫家吳道子畫的文殊維摩像。
石抱玉畫的護國除實患變相,車道天王像。
智儼和尚畫的三乘因果入道位次圖。
還有大書法家李邕的書法,大畫家韓乾的畫作,雕塑大師楊惠之的許多雕塑。
因此這裏還是一個重要的藝術文化場所。
第二百六十七章 大相國寺