第八十七章 酥油鮑螺（1 / 1）

    少一時，秀秀提了幾個點心包回來。

    除了她方才提過的海棠酥、紅豆糕，還有鹹味的梅菜餅、椒鹽桃酥，軟糯的酥油鮑螺、馬蹄芝麻糕。

    小姑娘不大，卻是懂事孝順。

    每樣點心都是六塊，擺了六個六寸小碟子。

    甜味的在她自己面前，鹹味的在霍寶跟前，軟糯的在鄧老爺面前。

    鄧老爺看着孫女，眼中滿是慈愛，臉上的皺紋都舒展了不了。

    霍寶沒有急着吃點心，視線落在鄧老爺前面的碟子上的酥油鮑螺。

    這東西聽過，還是頭一回見，看着外形像後世的牛角麵包肥版。

    這酥油鮑螺，宋人筆記中記過，《金瓶梅》中也提過。

    霍寶心中唏噓，紅樓世界，本就是該吃吃喝喝過日子。

    之前是不是跑題了。

    「這裏面的奶油好吃，小寶嘗嘗！」鄧老爺子親自取了一個鮑螺遞給霍寶。

    霍寶起身，雙手接了，咬了一口，露出裏面白花花的奶油，竟與後世的泡芙味道幾分相似，就是多了蜂蜜的味道。

    霍寶心中一動，明知故問道：「這就是奶油？是用什麼做的？」

    「牛乳做的，摻了蜂蜜、霜糖，就成了酥油，入口即化。」鄧老爺道。

    「曲陽的牛多麼？」

    「曲陽地多，耕牛不少，可經了去年大旱，眼下能剩下的有數！」

    霍寶接着咬了一口鮑螺，將養殖的計劃先壓下。

    如今地盤還不安穩，處處缺錢，還顧不上這個。

    秀秀本不愛這個，被霍寶引得，也拿了一個，吃了一口。

    「咦？真實怪了！之前吃這鮑螺，覺得好膻，現在吃着奶膻味兒也淡了！」

    「是你大了，舌頭沒小時候那麼靈了。之前你也不愛吃菘菜，覺得菜腥味重，現在不是也吃了？」鄧老爺笑道。

    秀秀帶了幾分得意，對着霍寶輕哼道：「我就說我大了，不是小囡囡了，以後表哥不許摸我的頭了！」

    鄧老爺望向霍寶，若有深意。

    霍寶輕咳兩聲，道：「不摸了，表妹都留頭了，是大姑娘了。」

    秀秀抿嘴一笑，拿起紅豆糕，小口小口地吃起來。

    霍寶移開視線，喝了幾口茶去了口中甜膩，心情頗為複雜。

    今天是小表妹，明天……

    關於兩小親事，霍五、鄧健兩人之前就有了默契，就是徒三那裏也是樂見其成的。

    只是霍寶還在母孝中，秀秀年歲又小，不着急提，眼下卻是不同。

    三縣之主都要北上赴婚宴，鄧健的身份就敏感。

    畢竟他「收復」曲陽、驅逐白衫軍在前，可以說是白衫軍的敵人。

    就算現在他投了白衫軍，可到了滁州介紹起來總不能說是徒三姐夫八竿子遠處的表親。

    還有霍五那裏，只憑着徒三姐夫身份，也容易被人輕鄙。

    在北上之前，兩家聯姻之事要敲定，才能同進同退、師出有名。

    之前鄧老爺打發秀秀出去，應該就是想提此事，不知怎麼沒有說出來。

    霍寶胡思亂想，不知不覺，就着茶水，將兩盤咸點心都吃完了，沒覺得飽，反而被茶水點心勾的肚子裏「咕咕」叫。

    「嘻嘻！」秀秀捂着嘴笑道：「大師傅這幾日家去了，幸好剛才我從酒樓叫了吃的過來，要不表哥就要餓肚子！」

    說話的功夫，酒樓的夥計提了食盒過來。

    四碟四碗，還有兩碗白粥與整整五籠肉包子。

    鄧老爺吃着藥沒有胃口，只就着兩隻鮑螺喝了一碗白粥。

    秀秀吃了兩個包子，道：「表哥運氣真好，他家關門兩個多月，今兒才重新開門，還是這個味兒。」

    霍寶點點頭，想起三月南下時吃的包子，問道：「包子多少錢？」

    「素包子四文，肉包子六文……跟去年比翻番，跟三月比倒是便宜了……「

    霍寶上次吃的是肉包子，賈源進城買的，每個包子十文錢。

    「商道通了就好了。」霍寶道。

    江南江北糧食價格差距太大，利潤這麼豐厚，總有商人會為錢北上。

    秀秀點頭道：「王千戶的堂弟去蘇州了，他家開糧鋪的。」

    霍寶並沒有放在心上，糧食多多益善。

    要是民間糧商都動起來，運糧北上，才是好事。

    霍寶的糧食有限，充作軍糧還不足，可實際上現在曲陽縣衙承擔了不少貧民百姓的口糧。

    什麼時候糧價下來，曲陽才真的度過這次旱災。

    吃了午飯，霍寶又將「糧鹽鐵」的計劃對鄧老爺仔細說了一遍。

    「貨倉建在濱江，方便水運……說起幾位長輩合夥的買賣，可實際上不過是補充幾個縣的後勤，否則沒糧沒兵器的，怎麼練兵？」

    「糧食多多益善，除了日常供應都儲起來。」

    「鹽路通了，可以往東北、西北販鹽，正好可以換馬回來。」

    「常州還有個私下的鐵礦，等敲定了買賣，可以多販生鐵回來，直接集合三縣匠人，在濱江鍛造兵器與鎧甲。」

    「淮南道亂了幾個月，朝廷都沒動靜，說不得是憋着大動靜，總要預備起來。」

    有一句話，霍寶沒有想了想沒有說。

    從白衫軍開始亮反旗，至今已經大半年。

    之前還能說朝廷調兵慢，一時沒顧上，現在可不好自欺欺人。

    等今年秋收後，怕是各省各地都太平不了。

    彌勒教在江南江北傳了幾十年，有野心起事的，不會只有淮南淮北這幾人。

    滁州軍裝備起來，防的不是朝廷，而是北邊的亳州軍，還有馬上就要興起的兩江白衫軍。

    至於霍寶之前的打算，學美國在二戰初期角色，做個軍火商，則是紙上談兵了。

    就算濱江兵器生產線建起來，生鐵儲備也富足，可滁州兵的人數不是固定的。隨着各省起義，滁州兵還得再擴兵。

    按照上輩子所知歷史，這場有白衫軍起義揭開改朝換代的滅國之戰，總共打了三十多年，人口銳減兩千萬，占當時人口的四分之一。

    早日裝備起一方精兵，縮短滅國之戰的時間，就能救下數十萬乃至數百萬百姓。

    霍寶不是聖人，可到底不是鐵石心腸，來了這世界，也想要為百姓做點什麼。

    在亂世里，只有掌握話語權，才能真正促成此事。

    之前曉得舅舅是朱八八映照時的鬱悶早散了，就算舅舅是太祖，他也不是完全依附舅舅的小外甥。背靠兩縣之勢，積蓄力量，亂世自保不難。

    鄧老爺聽了半天，越尋思越覺得此事重要。

    「糧鐵最重，是該好好經營……關外換馬，不僅用鹽，還可以茶與絲綢……」說到這裏，鄧老爺帶了幾分興奮道：「那邊的貴族還喜歡松石、蜜蠟、瑪瑙這些寶石，寶石運輸便利，利潤高，正合適……」