第40章 風平浪靜的午後（1 / 1）

    任弘最初的打算，是要在破虜燧也修一個饢坑，但仔細想想，就打消了這個念頭。筆硯閣  www.biyange.com

    「燒饢坑時會起煙，若是煙太大，萬一被其他烽燧誤以為是吾等在報警，那就糟了。」

    誤燃烽煙是要嚴懲的，這也是報訊要用上塢院外積薪的緣故，它們燃起的濃煙又大又粗，遠處很容易辨識，不會同炊煙混淆。

    眼下灶上已多了一口鐵鍋——這是夏丁卯先前提及，請效谷縣鐵官吏幫忙鑄的，昨日才托呂廣粟的兄長呂多黍送來。

    對任弘在邊塞察奸立功的事，夏丁卯沒有問太多，但同鐵鍋一起送來的許多調料，蒜、花椒等都細細包好，小罈子裏裝着老夏自己釀的豆醬，每一樣都花了心思，帶着長輩的關切。

    驚心動魄之後，最好的回報，就是好好做頓吃的，犒勞自己。

    任弘他們買回來的那頭羊，已經由趙胡兒和韓敢當剝好了，手法技術當然比不上懸泉置的羅小狗，韓敢當在收拾羊腸肚時甚至用力過猛，被滋了一臉羊矢。

    「不止臉，還滋到嘴裏了。」

    趙胡兒無情地說出了韓敢當的秘密，老韓則黑着臉，一口咬定絕對沒滋進去。

    張千人則一邊笑一邊在案上切肉，卻乘着眾人不注意，還將一根還帶點肉的羊骨頭扔給他的狗。

    任弘這邊，則在灶上忙活開了，早上買回來的那一大塊肥豬肉正好用來煉油，整個過程香氣撲鼻，炸干後剩下的油渣，撒一點鹽，也是難得的小食。

    他不喜歡油渣里放糖和蜂蜜的吃法，太膩。

    而後鍋里留少許油，放入花椒粒，炸出香味，羊排由宋萬用刀砍成塊，下鍋翻炒，看着任弘那嫻熟的顛勺手法，破虜燧眾人都看呆了，第一次見炊具還能這麼用。

    等肉中水分炒干，加入生薑，呂廣粟正好提着陶壺，加入適量燒開的水，然後便可以放入大陶釜里，中火慢燜了。

    「可惜胡椒太貴了，沒捨得買。」

    任弘有點小遺憾，燜羊肉里不放點胡椒總覺得有缺憾，雖然張騫通西域後，原產印度的胡椒已經傳入中原，但如今被當做名貴藥材，真能賣到一顆好幾錢的價，而其主要用途竟是用來……泡酒！

    懸泉置的徐奉德就泡了一壺胡椒酒，以好酒五升，乾薑一兩，胡椒七十枚，像傅介子這樣的貴客路過才拿出來，但那味道任弘偷嘗過，實在不敢恭維。

    但也理解，中國人嘛，蛇蟲鼠蟻，香料水果甚至是外星人，萬物皆可泡酒，原來這傳統能追溯到漢朝！

    如此想着，任弘讓呂廣粟看着火，自己則去折騰剛醒好的麥面，將它們擀成薄薄的寬面，塗點油，等到羊肉差不多快熟，就揭開釜蓋，將寬麵餅與大蒜放進去，澆上羊湯一起燴。

    等再揭蓋時，燜熟的羊肉香氣四溢，沾了湯汁的麵餅看上去油津津，黃亮亮的，眾人都端着各自的碗圍了過來，眼巴巴地等着了。

    他們吃飯還是那麼接地氣，連鍋釜一起端到地上，眾人或蹲或坐，甚至像任弘一樣，把木幾當成了板凳，各取所需。

    羊肉燉的很爛，料也足，味道濃郁沒有膻味兒，而肉味也早已滲透到了寬麵餅里，十分入味，配合燉的羊肉的湯汁吃，真是越吃越有味兒！

    儘管時空差了兩千年，但羊還是敦煌的羊，面也是敦煌的面，一方水土養一方人，這次的胡羊燜餅，任弘做得大獲成功，每個人都吃着碗裏，看着鍋里的。

    好在這道菜也繼承了大西北菜的精髓：量大管飽！

    可惜少了杏皮水……任弘是個很饞的人，此時此刻，無比懷念後世敦煌城裏熱鬧的沙洲夜市……

    當酒足飯飽時，韓敢當將碗筷一放，拍着鼓鼓的肚子感慨道：

    「這是我老韓四十年裏，吃過最好的一頓，吃過這頓，死都值了！」

    任弘踹了他一腳：「別說晦氣話。」

    「如今吾等有錢了，往後這樣的好日子，還多着呢！」

    回應任弘的，卻只有韓敢當的呼嚕聲，他竟就這樣靠在院子牆壁上睡着了。

    任弘笑罵道：「這廝，想藉此躲下午的巡視天田麼？」

    「燧長，吾等去吧。」

    新來的五個燧卒因為剛來就蹭了這麼一頓好飯，都有些過意不去，主動請求去巡視天田和伐茭草。

    宋萬也站起身來，跟了出去:

    「這五人剛來，恐怕會偷懶，我跟去盯着點。」

    趙胡兒一抹嘴，撒了泡尿回來後，便盡職地上烽燧候望去了，呂廣粟和張千人則包攬了洗碗的活，他的狗則盡責地嚼着眾人啃得乾乾淨淨的羊骨頭。

    這下，任弘啥都不用幹了，他吃完飯後也有些懶，坐在蓆子上抬起頭，眼下夕食剛過，太陽還在西中天上，這真是個風平浪靜的午後啊……

    和着塞外吹過的風，韓敢當的呼嚕聲起伏不停，任弘懶洋洋地癱在院子裏的草蓆上，也差點睡着過去，也不知過了多久，直到趙胡兒的大聲示警，才將他從休沐日的慵懶中喚醒過來！

    「燧長，快上來看！」

    任弘一個激靈清醒過來，抬頭見趙胡兒一臉嚴肅，立刻上了烽燧。

    「怎麼了？發生了何……」

    不等他去到烽燧頂，才爬到堠上時，任弘就止住了話語，定定地看向東方。

    順着長城往東七八里地，是與破虜燧相鄰的廣漢燧。

    此刻，一道濃煙，正從廣漢燧，冉冉升起！

    「廣漢燧點燃了積薪！」

    任弘完全清醒了，幾步個箭步上了烽燧，趙胡兒趴在東邊的望火筒上認真觀察：「他們也舉烽了！「

    「舉了幾烽？」

    「一烽！」

    任弘仔細辨識着遠處升起的煙柱，第一根已直衝雲霄，隔了少頃，第二根煙柱也緩緩升起。

    等到再無新的煙柱升起，任弘才確定：「兩積薪……」

    「望見虜欲入塞，一千人以上者！晝舉一烽，燔兩積薪！「

    任弘和趙胡兒面面相覷，如果廣漢燧沒搞錯的話，這次恐怕是遇到大事了！敦煌多少年沒遇上過千騎以上胡人入塞了？

    很快，他們就知道廣漢燧看到了什麼……

    無數駿馬上下騰躍，馬背上是頭戴尖氈帽的匈奴人，每個人都背着弓箭。

    他們正在渡過淺淺的疏勒河，在南岸集結後，又調轉馬頭，朝西方席捲而來！

    數千隻馬蹄揚起的煙塵，讓人看着心慌。

    趙胡兒眼力好，見狀不由倒吸了一口涼氣：「這何止一千騎啊，都快有兩千了！」

    任弘心臟狂跳，他錯了，錯得離譜，這個午後，與風平浪靜毫無關係。

    他只能聽見自己嘶聲力竭，朝院子裏大吼的聲音：

    「老韓、廣粟，點燃積薪！」

    「有匈奴犯塞！」

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