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518 京城軼事(1 / 1)

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    翌日一早,一家人從四合院中醒來。

    「都起來了?咱們去吃個早餐。」

    許欣招呼大傢伙到。

    「去哪吃啊?」

    小表妹李佳佳滿臉興奮的問道。

    自從昨天得知,這套四合院是屬於許欣的之後。

    這女孩對許欣的態度就有了明顯的改變。

    從原來的不冷不熱,到現在的親近了許多。

    「嗯,你們想吃什麼?要不咱們去酒店吃吧!」

    「那地方乾淨,品類也多一些,大家想吃什麼就吃什麼。」

    其實要只有許欣和於偉他們哥仨。

    他們隨便找個地方就能對付一口。

    可誰讓現在還有未來老丈母娘這夥人呢。

    大早上帶人去吃滷煮火燒,也不是那麼回事兒。

    所以許欣就想着在附近找一家五星級酒店,去吃個早餐。

    可陳媽卻連連揮手。

    「小許,不用那麼客氣,咱們就在附近吃點算了。」

    「就是,小許,酒店那些東西我們都吃膩了。」

    「你剛好也是北方人,對北方的早餐也熟悉,就領我們去吃點地方特色的早點。」

    陳曼姑媽也隨聲附和到。

    許欣一想,倒也是。

    人家什麼樣的高檔餐廳沒吃過?

    那些酒店的 早餐估計早都吃膩了。

    許欣腦子一轉:「那要不然,咱們去吃點特色民族早餐。」

    陳曼姑媽立刻頻頻點頭:「誒,這個好,就吃點有特色的。」

    「那咱們去吃蒙餐?」

    許欣笑着問道,陳媽還沒開口,陳曼姑媽腦袋就已經點的跟磕頭機一樣。

    「蒙古早餐嗎?這個好誒,早在斗音上看過很多次了。」

    「可惜一直沒機會,去內蒙呢。」

    「好,咱們這就出發。」

    許欣笑着點點頭。

    他在京城工作過幾年,對京城什麼地方有美食,他是一清二楚。

    最近幾年,他經常聽說一種論調,就是京城無美食。

    每當有人這麼說的時候,他也就是笑笑。

    京城無美食?

    那些什麼官府菜啥的就不說了。

    就說那滿漢全席算什麼?

    可能也是怕傷了某些人的玻璃心的緣故。,

    最近幾年,關於滿漢全席已經沒什麼人提及了。

    可實際上,即便是以吃文明的港澳台地區,很多高檔餐廳的看家大菜。

    其實就是從當年的滿漢全席里演化出來的

    而即便是沒有滿漢全席這些高大上的菜系,在京城其實還是有不少好吃的。

    就比如各地的駐京辦,就可以做全國各地最有特色的餐食。

    甚至有些駐京辦師傅的手藝,一點都不比他們本地師傅的手藝差。

    許欣早年在京城工作的時候,就在師傅的帶領下把京城的駐京辦吃了個遍。

    其中蒙疆省的駐京辦,許欣印象就最深刻。

    因為確實很好吃,他來的次數也最多,甚至後來和這裏的廚師都混熟了。

    逢年過節,還會從這裏買上幾斤牛肉乾。

    即便後來許欣離開了京城,也一直和那師傅保持着聯繫。

    而現在,那位師傅剛好升為了那餐廳的主管。

    許欣和他說了自己的要求,人家也很痛快的答應了。


    要知道人家那裏的蒙式早餐一般都不對外的。

    但誰讓許欣和主管是朋友呢。

    他們到的時候,人家還專門給他們留了個包間。

    幾個人坐下,許欣就開始點餐了。

    蒙式鍋茶,羊雜湯,餡兒餅,沙蔥炒雞蛋

    當聽到許欣還點了手把肉,把幾位美女都給驚到了。

    「一大早上就吃這些啊?」

    李佳佳傻呆呆的問道。

    許欣嘿嘿一笑:「也就是今天我們幾個男士,白天還有事,要不然早上都得喝二兩。」

    「嘖嘖嘖,難怪人家一個個都長得這麼高,這麼壯呢。」

    陳曼姑媽也是嘖嘖稱奇。

    這會兒服務員已經把銅國給擺上來了。

    先往鍋里放黃油潤鍋,然後炒米,奶皮子,切成小塊的牛肉乾,奶豆腐都下鍋炒一炒。

    之後就才倒入奶茶,撒鹽

    片刻之後,包房裏已經佈滿了奶茶的醇香。

    許欣給大家一人盛了一碗。

    李佳佳迫不及待的接過來:「我來嘗嘗蒙疆的奶茶有什麼不同。」

    結果一口下去,臉就抽到了一塊。

    「這奶茶怎麼是鹹的?」

    許欣哈哈一笑:「人家的奶茶本來就是鹹的,如果你喝不慣,可以這樣」

    說着給李佳佳的碗裏加了點糖。

    李佳佳在抿一口,原本抽抽到一起的臉又舒展了開來。

    「誒,這口感」

    「是不是很鮮甜?」

    許欣笑着問道,李佳佳點了點頭。

    「你在嘗嘗裏面的嚼口。」

    他一邊說,一邊用勺子蒯起碗裏的炒米,混着奶豆腐,小牛肉乾那麼一嚼

    嗯,就是這個味!

    而對面的李佳佳,則眼睛猛然睜大,然後瘋狂點頭。

    還衝許欣豎起了大拇指:「好吃!」

    其他幾人,也有樣學樣,吃了幾口奶茶。

    確實,加了糖後的奶茶,更加符合她們的口味,也更加好吃。

    這時羊雜湯也上來了,因為來之前和主管打了招呼。

    所以這羊雜湯用料可非常實惠,一勺子下去都是羊雜。

    土豆,粉條反而成了配菜。

    等到蒙古餡餅,和手把肉上來,眾人更是吃的滿嘴流油,直呼過癮。

    尤其是最後一道甜品,拔絲奶豆腐上來之後。

    更是讓在座的幾位南方美女驚呼,蒙疆竟然還有這樣一道隱藏天菜!

    這一頓飯可是把陳媽和陳曼姑媽吃的那是相當的滿意。

    她們常年在南方,各種南方精緻的菜系吃的太多了。

    可這樣粗狂的北方菜系,今天可是頭次體會。

    而這種做法沒什麼花頭,但卻更加凸顯食材本身優點的北方菜,可是深得她們的喜愛。

    一家人吃的肚圓才下了樓。

    李佳佳和陳曼上車的時候,還對着餐廳是戀戀不捨呢。

    而這時,許欣才開門上壘,隨手就給倆人丟過來兩個箱子過來。

    「這是什麼?」

    陳曼看着兩個箱子有點發懵。

    「嘿嘿,兩箱牛肉乾,剛我看你們挺喜歡。」

    「就和店家買了點,可惜他們店裏剩的不多,都被我包圓了。」

    「我已經和他們預定了,等明天就有貨從蒙疆運過來。」

    「到時候咱們再來取,等過幾天你們回去的時候,也好當伴手禮。」

    「這兩箱子,你們就當小零食,路上打發時間。」

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