第051章 一碗麵的生活（1 / 1）

    溫煦的小日子現在是越過越舒心，煩心的事情現在就剩下一件，那就是等着溫室里的菜一熟，正式發售了之後，自己就可以放開了手享受自己的人生了，可以說溫煦的人生目標中的一大半己經快要實現了，而且還是近在眼前，馬上就能實現的事情。

    但是師尚真這些日子過的就不怎麼樣了，作為溫家村的村主任，師主任自己覺得肩頭的擔子還是很重的，自己承載着百村兩百多口人奔小康的責任。

    所為一個有報負，有理想的青年，師尚真決不是溫煦這種一心混日子的頹廢青年可以比的。

    這麼說吧，師尚真就是那種今天我以母校為榮，明天母校以我為榮的畢業學生，而溫煦呢，則是那種：我靠，終於畢業了，這樣的學生。

    為什麼自己這麼有理想，而且有想法的人，得不到村民的配合呢？這就是師主任上任一個星期來遇到了最大問題。

    關於溫家村，師尚真其實在上任之初就有了足夠的了解，並且為溫家村構建了很美麗的藍圖。

    在師主任的規劃中，整個溫家村因該開展以旅遊業為龍頭的鄉村經濟，空地種上油菜花，蓋上一些民宿，然後一幫在城裏呆的有點兒傻的市民們就會一窩蜂似的跑來旅遊了，不光游還能帶點兒土特產回去，這個計劃師主任越想越美，越想越可行！在師主任的心中，這就是溫家村奔小康的康莊大道，不二選擇！

    按着師主任的想法，自己這邊一到溫家村那麼村民們雖說不至於鑼鼓宣天，鞭炮齊嗚，最少也該拿出點兒簞食壺漿以迎王師的勁頭來支持自己的籃圖，誰知道整個村里竟然沒有一個人看好自己的計劃。

    當然了每當師主任和村民宣傳自己計劃的時候，村民們當着面總是不住的點頭連聲應是，但是一轉眼，村民就各干各的了，根本沒人想師主任藍圖的事，更沒人為籃圖搖旗吶喊，這讓年輕的師主任很受傷！

    更受傷的是，自己噴了幾天的口水，揮斥方酋，還不如溫煦這個人溫室里種個苗的影響大，整個村里跟過年一樣熱鬧。

    從那天聽這個溫煦說自己的計劃，師尚真主任就有點兒懷疑，現在更加相信這個叫溫煦的年輕人一準兒是想騙農業資金，至於村民們的反應在師尚真看來，純樸的村民是被親情，還有溫煦這個騙子的表演一時間蒙蔽了眼睛。

    為了揭穿溫煦的『畫皮』順帶以殺雞駭猴的目的豎立自己的『威信』，所以師主任把自己上任的第一把火，燒到了溫煦這裏。

    下午三點鐘，睡到了自然醒的溫煦起了床，洗漱了一番之後就開始準備自己的晚飯，對於溫煦來說也不能是晚飯了，而是連午飯帶晚飯。

    從容不迫的殺了一隻雞，去了毛掏了內臟，加上了一些香料就這麼放在小柴爐子上用大火燒開，然後用小火慢慢的熬燉着。

    鍋上燉着雞，溫煦這邊開始清洗起了雞雜，帶上了塑膠手套，坐在了小院中的老棗樹之下，仔仔細細的冼着，連翟雞腸都細緻的打理了一遍。然後把雞腸什麼的自己不愛吃的放到了一邊，把自己愛吃的什麼雞肝吶，雞心啊之類的放到了一個小碗裏，擺到了鍋台上留着晚上的時候用。

    慢慢悠悠的搞完了這些事情，己經過去了一個多小時，時間己經指向了四點多半快五點鐘。

    把堂屋的桌子搬到了院中，桌面上放上了一米二見方的特製面板，溫煦打了十個雞蛋，並把蛋清和蛋黃分開放到了兩個小碗裏。

    正當準備進行下一步的時候，聽到了院門口的敲門聲。

    「誰啊？門沒有關，進來！」

    隨着院門吱呀一聲打開，師尚真主任一臉笑容的推門走了進來：「喲，這是幹什麼呢，這麼大的陣式！」

    「晚飯！」溫煦一邊說着一邊往盆子裏舀着麵粉。

    師尚真一聽溫煦說晚飯，下意識的停頓了一下，然後才問道：「你要請客？」

    「不啊，我一個人，你要是不嫌棄的話，晚上留下來一起吃？」溫煦十分好客，對他來說反正做一個人也是做，多加一個人也不過就是多加半碗面的問題。

    師尚真又問道：「一個人你擺這麼大的陣式，你晚上準備吃什麼？滿漢全席麼？」

    「不至於，晚上我準備吃手擀麵」溫煦笑眯眯的說道。

    一邊和師尚真說着話，一邊繼續往盆子裏加水，邊加邊伸在手在面里和着，動作和手法相當的不錯，算不上大師傅風範，但是絕對算的上熟練工。

    「那我就叨擾了」師尚真這邊抱着揭穿溫煦畫皮的心思一想，自己這邊要想揭穿他那就得更加的了解他，聽溫煦一央着在家吃晚飯立刻就答應了下來。

    師尚真之所以答應的很快，還有一點兒就是村里以前吃飯的地兒真不合她的胃口，原本說着是在溫世清家吃的，但是莊戶人家吃的都是些粗茶淡飯，就算是弄個小炒，口味也不是師尚真這種城裏姑娘吃的慣的。

    吃了幾天之後，師尚真就有了和己開火的想法，正好這次就着大切諾基一起連帶着灶具什麼的都弄過來了，只不過她一個人又懶，雖說東西齊活了，但是現在己經吃了整整一天半的方便麵，現在聽說有人做飯，而且看樣子還有模有樣的，哪能不樂意？至於其它的什麼，不過是個藉口罷了。

    聽到師尚真這麼一說，溫煦又往面盆里多放了一小碗的麵粉，然後看着面和的差不多了，把裝在碗裏的蛋清倒進了盆里，開始上手在盆里揣了起來，隨着溫煦攪動着麵團，盆里周圍還有盆底上遺露的麵粉就越來越少，經過了十來分鐘的揣制，整個盆子光滑滑的就像是洗過一樣，原本沾了麵粉的手也變得乾乾淨淨了。

    「不錯喔！」師尚真看到整個過程中，溫煦都十分的專注，最後的成果也讓人很驚詫，真的沒有想到一個二十多歲的男人，能這麼專注的和面。

    「沒什麼？」溫煦笑着抬起頭來，把麵團扔到了面板上，發出了啪的一聲：「你會燒火麼？」

    「什麼？」師尚真問道。

    溫煦又說了一句：「燒火？就是燒家裏的土灶？會不會，要是會的話去燒火，不會的話我教你，總不能你來吃個飯什麼力都不出吧？」

    「會！會！」師尚真立刻說道。要是幾天前，師尚真可不會燒土灶，這玩意看起來簡單，但是燒的不好的話不是燒不着，就是光起煙不生火，初次燒的時候師尚真可是大大的丟了一次臉。

    「院牆那邊有引火的乾草，等着火引着了先加點兒小樹枝，然後加劈柴！」溫煦說了一句就示意師尚真跟着自己的進屋，杷自己家鍋門的柴火和她說了一遍。

    師尚真望着溫煦廚房的鍋灶門邊，不由的贊了一句：「好乾淨！」

    一般來說，土灶的燒火處，也就土話的鍋門邊兒都是有點兒亂的，但是溫煦這裏很清爽，靠牆的邊上壘着三十幾公分的長樹杆，而且劈的大小都差不多，壘的足有一米多高，靠在燒火小板凳的背後是一些擺放的整齊的小松枝，整個鍋門除了這些地上都是乾乾淨淨的。

    「收拾的乾淨了看着也舒服」溫煦說着就把手中的麥杆頭尾攏在了一起，劃着的火柴點着了麥杆送進了鍋里。

    「可以了，下面我可以了」師尚真坐到了小板凳上，立刻操持起了靠在灶門邊上的火叉說道。

    「行，那你就燒火，我放點兒水人燒開叫我就成了」溫煦說完從家裏的水缸中舀了幾大瓢水到了小鍋中，蓋上了木製的鍋蓋。最後還有點兒不放心，站在灶邊上看了一會兒，見師尚真真的會的燒鍋，這才離開了廚房，繼續做自己的麵條。

    溫煦家裏的柴火都是整塊的，很好燒放進去別把灶底堵死就沒有問題，很快就沒有事了，師尚直坐了一會兒，又站到了廚房的門口看着溫煦忙活着。

    這時候的溫煦正在擀着麵皮，擀的很精細，四四方方的，如果有一條邊不是很齊的話，溫煦都會停下來用手的擀麵杖仔細的修一下，直到這一塊和其他的面一樣齊，並且差不多厚為止。

    擀個面擀的都那麼仔細，而且十分的專注，這讓師尚真覺得這人是不是有點兒精神類的疾病。

    「你至於麼，擀着麵皮都快要拿尺子量了，對了，你不會有強迫症吧」師尚真實在看不下去了，站在廚房的門口抱着胳膊衝着院中的溫煦說道。

    溫煦也不介意，笑了一下繼續擀着自己的麵餅：「厚薄不一的到了水裏有的熟不透有的就熟過了！」

    「那就多煮一會唄，能怎麼樣？」師尚真又問道。

    溫煦搖了搖頭說道：「麵條入口的口感不一樣，筋道上就差了幾分」。

    「那又怎麼樣？」師尚真追問道。

    「很簡單，離着一碗好吃的面又遠了一點兒」溫煦一邊說着一邊點着頭，看樣子對麵皮現在厚薄都滿意了，輕輕的伸出手，把整個麵皮按着s型一道道的疊了起來，橫切面壘成了一個幾乎完美的等邊梯型。

    「老實說吧，這個晚飯你準備了多長時間？」看着溫煦專注的樣子，師尚真問道。

    溫煦抬頭看了一下自己擺在一邊的手機：「大約兩個半小時了！」

    「兩個半小時你就為了吃一碗麵？」師尚真覺得這人太沒有效率了，現在兩個半小時麵條還沒有成型，估計吃到嘴裏那得三個小時。

    「那對你說兩個小時拿來幹什麼是效率的？」溫煦反問了一句之後，摸起了桌上的刀開始在麵皮梯正中間攔了一刀，然後把兩個麵皮梯並在一起，開始一隻手虛按着另一隻手操着刀以刀尖為支點，向着麵皮梯鍘了下去。

    嗒！嗒！嗒！

    隨着刀刃和面板發出清脆而有節奏的交擊之聲，幾乎粗細均勻的手擀麵條就這麼出現了面板上，當所有的麵條都切完的時候，溫煦手中抓了些麵粉在面板上輕輕的一揚，然後虛拎起了麵條輕輕的抄了起來，放到手中在面板上抖了起來，這樣很快幾乎一樣長度的麵條就成了一道道排在面板上的直麵條線。

    師尚真看的直搖頭：「吃你這碗面，真耗功夫！」

    「除死之外，也就是吃喝拉撒睡算的上大事，這吃還是排在第一位的，把時間花在這上面不算浪費」溫煦笑着說道。

    「你這還不算浪費時間？」師尚真撇了下嘴說道。

    「對我來說不算，在你看來我是在做面，但是在我看來我不僅僅是在做一碗麵，我還在學着享受我的生活」溫煦笑着啪了拍手，把手上的麵粉拍掉了一些。

    「好了！」說完溫煦把面板帶着上面的麵條一起搬到了廚房。這時水己經開了，溫煦把面板上所有的麵條抄了起來，放到了水中然後蓋上了鍋蓋，等着再次聽到水開的時候，揭開了鍋蓋。

    「完美！」