第一百四十九章 菜名（1 / 1）
日。老子怎麼把這茬給忘了。
李奇忽然想起這大官人上次走的時候，說要等蟹黃宴過去以後，就來對出那兩副絕對。.
真是失策啊！
李奇心裏很是後悔，md，早知道他今日是來踢場子，剛才老子就不掏心掏肺的告訴他如何去調理他情人的身子了。
那大官人見李奇沉默不語，臉上是陰晴不定，笑道：「怎麼？你上次不是告訴我，希望能有人早日對出這倆副絕對來麼，如今瞧你這樣子，似乎又不想我對出這兩副絕對來。」
「哪裏，哪裏，大官人，你千萬別誤會，我當然希望你能對出來啊，說實話，那兩副上聯形單影隻，也怪可憐的，是時候給它們找個伴了。」李奇臉上在笑，心裏卻早哭死了，這上聯可是勾引那些才子的誘餌，這才掛了幾個月啊，就得給人對出來了。
那大官人瞧他言不由衷的模樣，也沒有點穿，順着他的話道：「既然如此，我也就滿足你的願望。」
着他頭也不回的抬起右手，向前揮了下。
「是，主人。」
那隨從立刻捧着一捆紅布走上前來。
這時，李奇才注意這隨從手中那捆紅布，心裏暗罵，原來你娘的早有準備，看來這次是徹底失算了。
那隨從在兩個護衛的幫助下，將紅佈展開來。
裏面卷着兩塊紅布。
但見一塊紅布上寫着『煙鎖池塘柳，杈煩漢域鈎』。
另一紅布上面則是寫着『畫上荷花和尚畫，書臨漢墨翰林書』。
李奇微微瞥了眼，心裏那最後一點希望徹底破滅了。
然而，李奇的沉默，卻讓那大官人感到有些好奇，若是這兩副下聯讓那些才子見到，還不興奮的跟個什麼樣，但是李奇卻是一臉平淡，眉宇間還透着一絲鬱悶。雖然他是一個廚子，但是這兩聯本是他所出，看到有人對出下聯來了，也應該有些反應啊。
「怎麼？莫不是這兩副下聯有什麼不妥嗎？」那大官人好奇道。
李奇微微一怔，忙點頭道：「妥，很妥，妥的不能妥了。」心裏又補充一句，我妥你妹。md。老子對你這麼好，你還時時刻刻惦記着來拆老子的台。
那大官人啞然失笑道：「那你又怎地是一副不高興的模樣。」
tm能高興嗎，你丫好歹也給我留一副墊底啊。
李奇擠出一絲笑容道：「高興，怎麼會不高興啊。」
那大官人看到李奇這副笑的比哭還要難看的表情，搖搖頭，道：「閒話少說，你快把那木板的菜名告訴我。」
左伯清聽了，也是一臉期待。
李奇心裏暗自嘆了口氣，笑道：「大官人你請稍等。我立刻叫人把這兩聯掛上去，順便把木板取了下來。」
正當李奇準備去叫酒保來的時候，那大官人忽然揮手道：「不用了。你直接告訴菜名得了。」
李奇一愣，道：「這是為何？難道大官人不想讓他人知道，那真是太讓人遺憾了。」
「你小子想的倒是挺美的。」
那大官人呵呵一笑，道：「我只是不希望現在就掛出去，待我走了以後，你可一定得把這下聯掛上去，過幾日我會再來看的。」
敢情是白忙活一場，你丫既然想來裝低調，那就別告訴別人啊。真是即當婊子，又要立牌坊。
李奇點點頭，鬱悶道：「那好，就照大官人說的吧。」說着他指着那副『畫上荷花和尚畫』道：「這副上聯背後的那道菜名為『佛跳牆……佛跳牆？」
那大官人打斷了李奇的話，忙道：「你還是寫上給我看看。」
「哦。」
李奇懶得叫人去拿筆墨。直接用食指沾了一點茶水，在桌子上寫了起來。
那大官人探過頭來，見李奇這次寫的字要比上次好看多了，好奇道：「咦？你的字也不是那麼差啊。」
當然，毛筆是這麼軟的玩意。哪裏適合咱這硬漢子玩。
李奇訕訕笑道：「自從上次被你數落了一頓後，我一直在家勤練字了，如今總算有些進步了。」
「不錯，不錯，你那字也的確是該練練了。」那大官人頗感欣慰的點頭道。
左伯清瞧了那菜名，眉頭一皺，忽道：「李師傅，你這菜名有什麼由來麼？」
「當然有啊。」
李奇呵呵笑道：「這道菜的來頭可就大啦。當年我的祖父創造出這道佳肴時，苦思冥想都想不出一個能夠配的上這道菜的菜名，直到有一天，我祖父閒着在家沒事，於是又弄了這麼一道佳肴，忽然有個和尚跑了過來，懇請我祖父讓他嘗嘗這道佳肴。
這道菜可是葷菜，和尚是不能吃葷的，我祖父這么正直善良的人怎麼可能做得出破壞他人修行的缺德事來，於是果斷的拒絕了那和尚，誰知那和尚告訴我祖父，他就是我祖父家後面的那所寺院的和尚，方才是突然聞到這香味，才忍不住跳牆出來，想品嘗下這道菜。我祖父聽了，心裏也有些感動，但還是不願破壞那和尚的修行，所以最後還是拒絕了他。」
那大官人聽到這裏，嘆了口氣，好奇道：「那這和尚最終吃到了這道菜沒？」
「大官人莫急，我下面會說到的。」
李奇呵呵一笑，接着道：「我祖父原以為這事就到此結束了，可是過了三日，那和尚又來了，而且還背着一個包袱來了，原來這和尚竟然還俗了，不做和尚了，目的就是為了要吃這道菜，這下我祖父再也沒有理由拒絕他了，於是就做了一道給他吃，那和尚越吃越覺得好吃，於是就問我祖父這菜叫什麼名字，我祖父見到一個光頭嘴裏還咬着肉，於是隨口說道，叫佛跳牆，這和尚楞了好半響，才反應了過來，。從那以後，我祖父就再也沒有見過那和尚了，而且我祖父還為此搬走了，甚感內疚的他也再沒有做過這道佛跳牆了。」
不得不說，李奇忽悠人的本事，確實了得。
那大官人和左伯清，被他忽悠的是一愣一愣的，對此是深信不疑啊。
這個故事也給這道佛跳牆添加一道神秘的色彩。
「想不到一道菜竟然能引誘一個和尚還俗。這究竟是道什麼樣的菜。」那大官人搖着頭不可思議的說道。
左伯清也是嘆道：「看來你祖父的廚藝，絕非我輩能及啊。」
李奇笑了笑，沒有答話，心裏暗笑，你們肯定想不到，我祖父其實也就是一個小飯店的廚子，其實真正厲害的是我老爸。
那大官人聽到這道菜這麼厲害，問道：「那這道菜的價格肯定不便宜吧。」
李奇搖頭道：「也不是很貴，六十貫而已。」
「六十貫而已？」
那大官人搖頭笑道：「這還不貴。我看在這東京能夠花六十貫吃一道菜的人還真不多。」
「大官人此言差矣，咱們大宋國富民安，富賈豪紳更是數不勝數。咱們遠的不說，眼前就有一位。」
李奇給了那大官人一個眼色，嘿嘿笑道：「大官人要不要來一道這佛跳牆？」
那大官人楞了好半響，才反應了過來，哈哈大笑起來。
那左伯清也是忍俊不禁的搖搖頭。
「放心，這道菜我一定會嘗的，但不是今日，方才已經品嘗了龍鬚麵，足以。」
大官人微微一笑。又道：「另外這一道菜又叫甚麼？」
既然這大官人說一定會來品嘗這道佛跳牆，李奇知道，這裏六十貫是跑不了了，又聽得他問起這另一道菜，面色突顯猶豫。躊躇不定。
「你倒是快說呀。」那大官人以為李奇又再故弄玄虛，不悅道。
殊不知，李奇這次真是犯難了，瞧了眼那大官人，然後又沾了茶水。在桌子上寫了兩個字。
那大官人探過頭來一看，楞道：「無相？」
李奇點頭道：「不錯，這道菜名就叫做的無相。」
那大官人問道：「那這道菜又是從何而來。」
李奇嘆道：「其實這道菜原本沒有菜譜，而且從未有人做過，這菜名也是我從這副上聯裏面領悟出來的。」
「不錯，你這上聯集合金木水火土五行，而你這道菜名為無相，倒也比較貼切，可是為何這道菜原本沒有菜名，而且你說從未有人做過，又是甚麼意思？」那大官人問道。
李奇又是一聲長嘆，繼續編故事道：「其實這道菜乃是我祖父臨死前所創，也是他一生所創的菜餚當中，最登峰造極的一道菜，可以說他將他所有的廚藝全部傾注到這道菜當中，我曾聽我爹爹說，我祖父還沒來得及為這道菜取名字就已經去世了，所以這道菜一直沒有菜名，至於為何沒有人做過，一是因為沒銀子，二是因為不敢做。」
「不敢做？為何不敢做？難不成這道菜要用人肉做？」那大官人哼道。
人肉？你當是人肉叉燒包啊！
李奇解釋道：「那是因為做這道菜需要牛，而且必須是活得，至少需要五頭牛。」
「五頭牛？」
那大官人大驚道：「你說這一道菜需要五頭牛？」
李奇點頭苦笑道：「不僅如此，另外還得十隻羊，二十隻豬，八十隻鮑魚，一百隻烏雞，一百隻鴨，還有一些配料等。」
此話一出，那大官人和左伯清都驚呆了。
這一道菜的的用料都可以做幾百上千道菜了。
這尼瑪真的是一道菜嗎？
那大官人突然有一種罵出口的衝動了。
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