第238章 魚羊鮮(1 / 1)
孩子她爹正在賣鹽。
他姐崔娘子一陣風似的從家裏拿了秤出來,嗓門比閆老二還喝亮。
「粗鹽一斤十二文,精鹽三十五。
要買的趕緊回家拿罐子拿布袋來。
那水缸、罈子、罐子今天搬不回家,就是給大傢伙看個樣子。
後日才能去拉,先在梁家小子這裏記數。
快別磨蹭了,大水缸可不多……」
她這麼一喊,大家又呼呼啦啦的跑回家拿鹽罐子和裝鹽的布袋。
「不用多買,先來個半斤一斤,幾兩也行,等我下次再去還有呢。」閆老二忙道。
看這架勢,自己這一百來斤鹽好像不太夠。
他心虛的回頭一看,容嬤嬤正淺笑着看着他,目光時不時就落在鹽袋子上。
李雪梅轉回去,拿了一個口袋出門。
直接站到閆老二面前,敞開口袋,示意他往裏裝。
閨女惦記鹹鴨蛋好些天了,再不醃那些收來的野鴨蛋就要放壞了。
容嬤嬤一個箭步衝過來,幫着裝了一袋子粗鹽。
兩人心滿意足的離去。
自己媳婦一走,閆老二覺得腰板都直了些。
他看了看四周,還好大家都回家拿東西去了,沒幾個人在。
粗鹽買的人多,精鹽很少有人問津。
大傢伙過慣了苦日子,沒那麼嬌貴,有點鹹味就行,一樣吃。
大缸的訂購異常火爆。
家裏用水,他們還是習慣打了水回來先存到水缸里。
還有就是,家中放一個水缸走水的時候也能及時滅火。
他們家家都盤了炕,等於是睡在火爐邊上,心裏更沒底,買個大缸裝滿了水,放在院子裏心裏都踏實些。
……
等閆玉回來的時候,她爹已經收攤了,大缸和罈罈罐罐都搬回了院子。
一群孩子熟練的分揀着草藥,送去崔郎中家記分。
容嬤嬤將野鴨蛋洗乾淨,放在一旁晾乾。
正在熬煮鹽水。
閆老二剛從河邊回來,將大缸和壇罐里里外外洗刷了一遍。
容嬤嬤過去拿了兩個罈子,剛好用來醃鹹蛋。
閆玉歡呼一聲,洗了手挽起袖子幫着幹活。
爺倆頭碰頭,往罈子裏放鴨蛋。
閆玉:「爹,看沒看着後院多了兩頭公羊,我都饞好幾天了,就等你回來呢。」
閆老二沒說的,「今兒就宰了它,一會我就去找你羅三叔過來,晚上想吃涮的啊還是想吃烤的?」
閆玉咽了咽口水,怎麼辦,又是艱難的選擇,都好想吃。
「涮羊肉!」她決定了。
閆老二嘿嘿兩聲,悄聲道:「我也饞了。」
父女兩個互相傻樂。
「咱先吃一隻,等老閆回來,再殺另一隻。」給兩頭羊安排的明明白白。
閆玉忙打斷他:「不行的爹,得留一隻配種,容嬤嬤現在大力發展家庭養殖,你看咱家雞,除了自己下的雞蛋,連野鴨蛋都給它們塞過去了,還有你買回來那些小豬崽,現在可胖乎,連我們放在咱家地里養的兔子,容嬤嬤都經常過去看,就等着生呢。」
閆老二:……
「幸好沒說要養魚。」他隨口說了一句。
閆玉一臉你猜的好準的表情。
「爹,你神了,是要將魚放水裏多活幾天來着,着急買缸也是為了放魚。」
閆老二:「那也放不多少,讓盧師傅幫咱抹個水池……」
「我想到了,但是換水下水都挺費勁。」閆玉皺着小眉毛:「得有活水魚才能養住,爹,你說,我戚五叔能打個水車不?」
「你想啥呢?」閆老二摸了摸她的額頭,不燒啊,咋就說胡話了。
「我們進山好幾次了,水源離着有點遠,從山上引水,要搭很長的水道,沒有從河裏引水近便。」閆玉每次進山也不光是為了採藥,她始終惦記着引水入村的事。
「你大伯不讓動那河,怕水位漲上來。」閆老二道。
閆玉:「我們不動土,但在河邊立個水車一點都不影響,不但能將水引過來,還能拉磨。」
「水車推磨,那讓咱村驢幹啥?」閆老二覺得水車並不是急需的,不是不好,是對他們來說,現在可有可無。
「爹,你沒發現嗎?現在做點什麼活,都得用人,如果能引水入村,灌既會變得容易,還有每日去河邊打水的時間,也可以節省下,積少成多,這些時間是不是能創造一些其他價值?
比如燒炭,比如和灰泥,蓋房子……」
閆玉拋出一個重磅炸彈。
「你……你水泥方子研究出來了?」閆老二難以置信的看着他閨女。
閆玉驕傲的抬起小下巴。
「我本想低調下去,奈何實力不允許啊哈哈哈!
爹,第一版水泥已經搞定了,恩,準確的說應該叫土水泥,我也不知道是不是最佳配比,但經過實驗,防水應該沒問題,也挺牢固,咱又不是要修防空洞,抹個地面抹個牆,綽綽有餘。」
閆老二激動起來。
「好好!這可太好了,盧師傅那灰泥太貴了,看他在那抹灰我心疼的直抽抽。」
閆玉的好消息不止這一個。
「那再生紙也快了,剛我去河邊撈了那個裝紙的口袋,墨色已經被衝下去了。
紙漿的顏色雖然暗,不那麼白,但咱自己家用這都不算啥。
我想着明天要是個晴天,就給那口袋撈上來,給咱的火牆點上,做紙。」
閆玉意氣風發。
一旦成功,就算不能實現書寫自由,也能實現嗯哼自由。
閆老二滿面紅光,與有榮焉。
瞧瞧我閨女,咋就這麼能耐!
「做,必須做,明天我給你幫忙。」閆老二坐不住了,興高采烈的跑了出去。「我去找羅三,今兒晚上弄鍋子涮羊肉!」
容嬤嬤聽到這個菜名,尋了來。
閆玉高興的和她說:「容嬤嬤,等會羅三叔來幫咱殺羊,今兒晚上咱吃涮羊肉,對了,魚肉也能涮吧,再片點魚肉進去,魚羊鮮,啊哈哈哈!」
容嬤嬤笑得特別和煦。
手腳麻利的準備起來。
她先去挑了一頭羊,綁在前院,然後將盆準備好。
轉身燒水。
又將院裏曬乾的小魚小蝦收回來……
羅三一聽要殺羊,也不進山了,拿上傢伙事就隨閆老二來到閆家的院子。
兩個人簡單搭了個架子。
羅三開始刷刷刷的磨刀。
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第238章 魚羊鮮