第743章努力的簡宏傑(1 / 1)
「這個我自然不會擔心!
我只擔心,傑哥運回來的拖拉機太暢銷,沒能給我們榆樹屯留下足夠的拖拉機。」劉紅軍笑道。
「哈哈,怎麼會!
這次來的拖拉機,我先緊着你們榆樹屯。
等你們買完了,我再賣給其他人。」簡宏傑大笑着承諾道。
「那我就代全村的老少爺們,謝謝杰哥了!」劉紅軍笑着抱拳。
「不用客氣,如果你們這邊沒有變化,那麼明天我讓曹明磊過來,給鄉親們辦理貸款。
然後,我這邊也安排人把拖拉機運送到榆樹屯來。」簡宏傑很是乾脆的說道。
「行啊!
這幾天,一直都有村民過來問我,貸款和拖拉機的事情!
我回頭就讓村委廣播一下,讓大家明天留在村里,等着曹哥他們過來。」劉紅軍笑道。
頓了頓,又笑着問道:「傑哥,今天過來,不急着走吧?」
「不着急走, 你準備怎麼接待我?」簡宏傑笑着反問道。
「哈哈,就看傑哥想吃什麼了,天上飛的,水裏游的,還是山上跑的。
只要傑哥開口,我這邊都給你弄過來。」劉紅軍豪氣的笑道。
「哈哈,那我可不和你客氣了!
這天上飛的,水裏游的,山上跑的,我都要吃!」簡宏傑是一點都不和劉紅軍客氣。
「沒有問題,你們先坐着喝茶,我去準備午飯。」劉紅軍說着,起身走進廚房。
劉紅軍手持鏨子和錘子,腳步堅定地走向魚塘。
他蹲下身子,仔細地挑選了一個位置,然後用力鑿開了冰面,形成一個圓形的冰窟窿。
清澈的冰水從窟窿中湧出,映照着劉紅軍專注的臉龐。
等了幾分鐘,冰窟窿里已經聚滿了大大小小的魚。
劉紅軍拿着抄網,從冰窟窿里撈出一條鮮活的大鯉魚。
鯉魚在陽光下閃耀着銀光,不停地擺動着身體。
劉紅軍迅速地將它放入準備好的水桶中,接着開始刮鱗去內臟,就着魚塘的水,把魚清洗乾淨。
回到院裏,劉紅軍又用乾淨的水,把魚清洗兩遍,取出鹽和調味料,把大鯉魚餵養上。
與此同時,劉紅軍又從一旁的雪堆里取出了幾隻野雞、野兔和飛龍等山珍野味。
其中還有一隻大雁。
劉紅軍也不知道,哮天等狗子,怎麼抓到的大雁。
不過,它們捕捉到野雞,野鴨,想來抓一隻大雁,也不是什麼大事。
這些獵物都是去年冬天哮天等狗子捕捉到的,被他精心地埋在雪堆里保存了一個冬天。
如今,雪堆逐漸融化,劉紅軍才在清理時意外地發現了一隻大雁。
又轉身走向地窖,拿了一些林蛙干、蘑菇、木耳,把它們和野雞野兔等山珍野味,泡在溫水裏化凍。
劉紅軍的動作十分嫻熟,不一會兒就將幾道比較費時的菜餚燉到了鍋里。
隨着時間的推移,廚房裏瀰漫出越來越濃郁的香味,讓人垂涎欲滴。
此刻,簡宏傑和他的幾位朋友正在堂屋裏品茶聊天。
他們不時地傳來歡聲笑語,與廚房裏的忙碌景象形成了鮮明的對比。
一個多小時,劉紅軍弄出十個葷素搭配的菜。
「傑哥,這剛過完年,正是山里資源最匱乏的時候。
只能簡單弄了幾個菜,別嫌簡陋。」劉紅軍謙虛的笑道。
「哈哈,紅軍兄弟,你這可一點都不簡陋。
尤其是這醬燜林蛙,在城裏,我們有錢都吃不到。
不過,紅軍兄弟,你這可就有些不講究了!
去年冬天我們來的時候,咋不拿出來招待我們?
你可別說,那個時候,你沒有。」簡宏傑開着玩笑責怪道。
「傑哥,還真不是我不捨得拿出來招待大家。
實在是忘記了!
這還是前年春天的時候,抓的林蛙,當時留了一部分自己吃。
後來,放在地窖里,給忘記了。
這還是,前段時間,我大哥他們要走,我給他們拿東西,才找出來。」劉紅軍苦笑着解釋道。
家裏東西太多了,尤其是他家的地窖又大,好多東西,堆在地窖里,他都給忘記了。
「好傢夥,大家聽聽,這林蛙干都能忘了。
紅軍兄弟,你說說,你地窖里還有什麼好東西,以前忘記拿出來招待我們。
別的,倒也沒有什麼了,也就是還有幾個鹿尾,幾個熊掌。
前段時間,就是準備給我周叔捎幾個熊掌,才翻出來的。」劉紅軍笑着說道。
鹿尾和熊掌一樣,可以鮮着吃,也可以陰乾之後,留着以後吃。
把鹿尾由尾椎骨處割下,掛起陰乾;或將帶毛鹿尾,入水中浸潤後,除去根部殘肉、油脂、毛茸及外面卷皮,再用海浮石搓光,掛通風處陰乾。
吃的時候,雖然不像熊掌那麼麻煩,但是也需要很長時間的炮製才行。
「鹿尾、熊掌,這可都是好東西啊!
滿漢全席里的山珍野味,你都能忘了?
我現在都有些好奇,你地窖里到底還有多少好東西了。」簡宏傑忍不住感慨道。
「也就這些東西了!
今天來不及,所以鹿尾和熊掌,就沒拿出來招待你們。
等回頭,我提前炮製好,叫上海哥他們,嘗嘗我做的御府熊掌和御府鹿尾。」劉紅軍笑道。
「這可是你說的,我回頭和大海說。
只要是好吃的,他肯定會以最快的速度,趕過來。
你們來,得提前兩天給我打個電話。
御府熊掌,需要提前兩天進行準備才行。」劉紅軍笑道。
說笑幾句,劉紅軍招呼簡宏傑等人吃飯。
楊秋雁和孩子們,劉紅軍早已經給他們留出了飯菜,讓他們在裏間屋裏吃。
劉紅軍拿出一瓶五糧液,打開之後,給簡宏傑還有他的兩個朋友滿上。
這酒還是大哥他們帶回來的,從牙克石不遠千里背回來的。
四個人,邊吃邊聊,說着這段時間的經歷。
簡宏傑是剛剛從老毛子那邊回來。
簡宏傑還是很努力的,這剛過完年,就出發去了老毛子那邊,在那邊一待就是半個多月。
這才剛剛把拖拉機運回來,又緊跟着來到榆樹屯,推銷他的拖拉機。
吃完飯之後,稍微休息了一下,簡宏傑三人就開着車,離開了榆樹屯。一筆閣 www.pinbige.com