章八百零六:坑爺爺之聞香(1 / 1)
三局兩勝?可以!
秦羽一口答應,對他來說比一場還是比三場都是一樣的,和真正的強者對陣他不敢說穩勝無疑,和假冒偽劣對陣他還是很有信心的,開玩笑,如果他堂堂藥王淹死在了魚塘里,還有什麼臉面見龍妹?還有什麼臉面繼續在美食大陸混下去?
工作人員很快將所有處理好的雞肉收走,玉麟食堂每天雞肉的消耗量是很大的,再加上許許多多隸屬於玉麟食堂的酒樓飯店,這點雞肉隨隨便便就能消化掉,根本不可能浪費。
等現場收拾乾淨,胖女人宣佈了第二關的考核內容:聞香。
何謂聞香?當然不是聞香識女人,而是聞香識香辛料。
香辛料對大食而言絕就和女人的化妝品一樣,女人用化妝品讓自己更漂亮,大食用香辛料讓菜品更加美味。由此可見香辛料對大食是多麼重要,對整個美食體系是多麼重要。
可以這麼說,沒有香辛料就沒有美食,沒有香辛料整個美食大陸就會崩潰!
既然香辛料如此重要,每一名大食自然應該好好掌握,將其當成自己終其一生刻苦鑽研的必修課。
然而,事實卻並沒有想像得那麼簡單,由於香辛料的種類實在太多,從常見到罕見足足有上千種,不同香辛料之間按照配比比例的不同,味道又會產生不同的變化,再加上煎炒烹炸的方式不同,味道還會再發生變化,所以最終產生的變化多到不可思議,即便終其一生,也不可能將其全部掌握。
也正是因為這個原因,即便食尊食聖,也還是會不懈地研究香辛料,不斷嘗試新的配比和烹飪方式,發現新的味道,尋找新的美味。
由此可見,香辛料在美食體系中不但重要,而且難度極高,幾乎可以列為最難之一。
當聽到香辛料三個字的時候,全場所有人都嚇了一跳,連秦羽都不例外,美食學堂入學考核就考香辛料,這是不是有點太過分了?
幸好,實際的考核難度見底了很多,本輪考核的主要內容是,每人分發十個小瓶子,其中1-3號瓶是單純種類香辛料,4-6號瓶兩種混合香辛料,7-9號瓶三種混合香辛料,10號瓶四種混合香辛料。
考生不能品嘗,只能通過聞得方法進行分辨,規定時間內進行作答,1-6號瓶必須答對,答錯直接淘汰,7-9號瓶允許錯一個,10號瓶拔高不作要求。
聽完具體規則,考生們都稍微鬆了口氣,香辛料顧名思義香味是最典型的,通過香味辨別種類是大食的基礎,如果連單獨種類都辨別不出來,那還不如直接滾蛋,至於兩種以上要看兩種究竟是什麼,有的氣味差別很大好辨別,有的氣味差別很小不容易辨別,甚至有的混合氣味會產生變異,那就更難辨別了。
「難度不大不小,全看經驗和嗅覺靈敏度,我的嗅覺還不錯,想來應該沒什麼問題。」秦羽不由想到了龍魅兒的六通感靈舌,這種靈舌簡直bug,嗅覺、味覺、聽覺、視覺、觸覺和靈覺**一,別說三種混合,即便十幾種混合估計也瞞不過龍妹的鼻子。
很快,工作人員就將早已準備好的瓶子和紙筆送到每一位考生面前,由於還沒宣佈開始,誰也不敢偷聞,否則一旦被胖女人抓住就得不償失了。
「看你們都已經準備好了,現在我宣佈,第二關聞香考驗現在開始!」隨着胖女人的喝令聲,所有考生立刻同時拿起1號瓶往鼻子上湊,秦羽自然也不例外,他沒注意到的是,胖女人正盯着他漏出有些陰損的笑容。
「1號瓶是茴香籽。」秦羽一聞就心中恍然,提筆寫下答案拿起第二瓶,聞了聞後突然蹙起眉頭,心中暗暗嘀咕,「奇怪,怎麼感覺氣味不對?難道是我聞錯了?才2號瓶不會吧?」
轉頭看看周圍,都已經完成了2號瓶的作答,秦羽心中就更納悶了,一幫鹹魚怎麼可能比他更快更確定?
「不對,莫非2號瓶里是混合型?可前三瓶不都是單個種類嗎?」秦羽抬頭看向胖女人,正好和胖女人戲謔的目光對上,猶如一道閃電從意識中划過,秦羽恍然大悟終於明白了原因,一定是自己的瓶子被做過手腳。
還真是夠陰險的,居然連這種陰損的招數都想得出來,不過那又如何?增加難度他秦羽就怕了嗎?即便沒有龍魅兒那麼強的鼻子,他也照樣能分辨出香辛料種類。
「2號瓶,桂皮、丁香。」秦羽寫下第二個答案,拿起3號瓶聞了聞,特喵的3號瓶竟然是三種混合,從一種變成三種,簡直不要臉有木有,可想而知後面的難度會有多高。
「3號瓶,胡椒、月桂、芥末。」
「4號瓶,小豆蔻、芹菜籽、生薑、茴香。」
「5號……6號……7號……」秦羽一行行寫下答案,原本1-3是單獨種類,到了他這裏3號瓶三種混合,原本4-6號瓶兩種混合,到了他這裏4號四種,5號6號全是五種,原本7號瓶三種混合,到了他這裏,喵了個咪的竟然增加到了六種!
要知道,規則中最難得10號瓶也才四種混合阿,現在到了秦羽這裏,4號瓶就拉平了規則的最高難度,這已經不是坑人能夠形容,這簡直就是坑爺爺,而且坑的是祖爺爺!
懷着一肚子淡騰,秦羽仔仔細細盡全力分辨8號瓶,用了足足五分鐘才動筆,筆下赫然是七種香辛料,其中有兩種不常見,還有兩種氣味接近,辨別起來難度高的令人髮指。
吐出一口濁氣,秦羽看着最後的9號和10號瓶,終於漏出無奈的表情,他的嗅覺是真的到極限了,辨別出七種混合香辛料,說出去已經足夠驚人,即便食帝食尊也會刮目相看,可是再多他真的無能為力。
「主人主人,小警衛員待命中!」娜娜的聲音在秦羽意識中響起,顯然很清楚秦羽遇到了難處。
秦羽想了想,一咬牙在心中重重說出一個字:「上!」
特喵的只准你坑咱不准咱開掛?咱有掛,開出來嚇死你!