088 葡萄美酒夜光杯（上）（1 / 1）

    彥玉此時正拿着一支精緻的珠釵看，有些意外地喃喃道：「好端端的，淑妃娘娘為何要送我禮物？」說着搖了搖頭，放在盒子裏，讓紅霞放好。

    柳嬤嬤笑着說道：「淑妃娘娘許是得了三殿下的吩咐，對小姐自然要照顧一些。」

    彥玉不曾細想，柳嬤嬤說的確是事實，淑妃本是慕天佑的母妃。這次慕天佑皇兒來信託付，她便是不贊同也還是走了個過場。畢竟現在彥玉已經是訂了親的人，皇兒若是跟她過分親近，免不了對二人名聲都有損害。

    一盒首飾也算不上什麼，畢竟彥玉這些年來沒少從宮裏領好東西，年紀輕輕，卻是富裕得讓人羨慕。不過彥玉心知肚明，這些東西若是隨意變賣，反而會惹來殺身之禍。畢竟賞賜的人大有來頭，若不好好善待，可就落下了話柄。

    到頭來，她還是窮人一枚。

    如今翠竹軒里的生意又恢復了之前持平，跟彥玉所料不差，客人的新鮮勁已經過去了。然而自己所知有限，若真的想走新鮮路線，也讓她覺得前路堪憂。自己本着前世吃貨的習慣，記了不少食譜，但也不至於能保證月月有新菜譜，畢竟自己都是照搬，壓根沒有創新。

    來了別苑不用上課，每日除了練字瑜伽，沒有多餘消遣，倒無聊許多。至於撲克和麻將這些解悶的娛樂她未曾沒想過，但總不能這般突發奇想讓自己身上疑點重重。因此，彥玉這幾日都是愁眉不展，對生意很是上心。

    要想一個法子能夠讓生意長久地興旺下去，也許應該換一個角度。

    攤開白紙，彥玉將翠竹軒的特點一一列在紙上，細細思量起來。

    這時綠苹端着一盤洗過的葡萄走了進來，顆粒飽滿的葡萄穿着紫色的外皮，看起來很是誘人。彥玉也想歇歇，便坐到了一旁小桌上吃起葡萄來。

    哪知一個僕婦急急忙忙趕來，拉着守門的粉墨就問小姐可曾吃了那些葡萄。粉墨並不知情。便說進去問問，這個僕婦卻是躊躇起來，最後似想通一般點了頭。畢竟小姐若是吃壞了肚子，自己受的罰可更重。說來說去都怪自己馬虎了，但願此時還來得及。

    「小姐，外面來了個婆子。」粉墨進屋通報，抬頭見彥玉兩根蔥白纖長的手指間正拈着一枚葡萄就要送入嘴中，忙叫道。「小姐，這葡萄不能吃。」

    彥玉當下就扔了手上的葡萄，問道：「怎麼回事？」

    粉墨說不清楚，便把那僕婦叫了進來。

    這僕婦進了屋就跪下了，見那一盤葡萄已是少了一角便嘭嘭磕起頭來，直說老奴該死。

    彥玉被她這樣嚇得不清，柳嬤嬤也是緊張不已，表情兇狠地問道：「快說清楚到底是怎麼回事，這些葡萄不是你們大廚房裏的？小姐若是有個三長兩短，我看你如何交代！」

    這名僕婦嚇得不輕。好在之前在腦袋裏已經過了一遍要說的話，這時雖因為緊張有些結巴，但還是把事情說清楚了。

    得知只是這些葡萄是昨日買的不新鮮了，彥玉吁了口氣，還當是什麼大事呢，一驚一乍的。

    「小、小姐，我家媳婦今兒才來幫工，並不知那些葡萄是昨日買進來的，挑着沒爛的洗了就送了過來。」僕婦說着又磕頭求饒，「小姐。我家媳婦不是有心的。」

    彥玉也知道一般百姓家就算蘋果爛了也是把爛的那裏挖出來繼續吃，更何況自己吃的都還是洗乾淨了的好葡萄，便也沒當回事，就讓那僕婦起來。又給了個小賞封壓驚並獎勵她勇於認錯。

    這名僕婦懵了，要放在以前，小姐早就發飆了。今日自己還得了賞，雖然錢不多，但也讓她有些忐忑。

    彥玉見她不肯收，又毫不在意地吃起葡萄來。說道：「下去吧，讓你家媳婦好好學着，先教會了再幹活。」

    「謝小姐。」僕婦這才知道小姐是真的放過了她，身上的冷汗也幹了，粘着衣服甚是難受。

    彥玉又吃了一顆，發覺味真有些不對，似乎有點發酵的味道，便端起盤子聞了聞。這個動作嚇得那僕婦冷汗又出了一身，哪知彥玉突然眼睛變得閃亮起來，似想到了什麼咧嘴直笑，讓她帶路去看看那些壞了的葡萄。

    完了完了，僕婦心裏暗念，但還是無奈只有帶路。看到自家媳婦兒手足無措的樣子，她也後悔到了極點，不應該憑着自己這張老臉拉了才入門的媳婦進別苑裡來做活。眼下出了差錯，只怕自己跟媳婦都躲不過了。

    那些葡萄已經被扔掉，但原本擺放的地方還是有股淡淡的酸味，彥玉似想到什麼轉身又回了院子，並未想到那兩個惹下禍的下人。

    柳嬤嬤看彥玉怪怪的，生怕她真是吃壞了東西，硬要丁二去請大夫。彥玉卻是叫丁二照她吩咐的去找了一個陶罐和泥封，又買了一些顆粒飽滿的葡萄，便一頭扎入廚房裏，還吩咐不許人進來。

    好在裏面有惠娘，柳嬤嬤才沒有違反命令。

    惠娘見彥玉自己挽起袖子幹勁十足，坐在那裏清洗葡萄，小臉紅撲撲的很是可愛。惠娘勸道：「小姐，還是奴婢來吧，別髒了你的手。」

    彥玉哪裏會聽她的話，此時她只一心想要憑自己記憶中的方法來試驗釀製葡萄酒。前世自己媽媽從鄰居那裏學會了做葡萄酒，每年都會做一些，當時她覺得神奇還纏着非要學，如今正是解了自己的難題。

    風凌王朝的酒多是穀物釀造，而葡萄酒更是從來不曾出現過。再則翠竹軒最鮮明的特色便是美酒竹葉青，這酒可是由古至今都不會落伍的好東西，絲毫不用擔心過時的問題，況且有翠竹軒這個銷售平台，這一次的商機是萬萬不能放過的。

    想着，彥玉的手上動作更加快起來，又有惠娘幫忙，兩人很快就洗好了買來的十斤葡萄。之後便是晾乾，用簸箕裝了，連帶着洗乾淨的陶罐一併放在一邊晾着，彥玉又歡喜地進屋在紙上塗塗寫寫。

    自家葡萄酒製作的步驟簡單，材料也不複雜，彥玉記得很是清楚。

    之後便是將晾乾的葡萄捏破，把葡萄肉擠到陶罐中。起先惠娘以為要去皮，被彥玉制止了，這葡萄皮上的野生酵母菌可是發酵的關鍵。

    兩人忙碌地滿頭大汗，柳嬤嬤在外急了，這都快到飯點了，裏面一點動靜都沒有，莫不是出了事？

    過了一會兒彥玉也想起來是時候擺膳，便讓柳嬤嬤去大廚房，讓那裏做好晚膳送過來。

    柳嬤嬤也不知道彥玉在倒騰什麼，好歹記得吃飯，自己便去吩咐了。這邊大廚房打小姐來了以後就未曾煮過小姐的飯，如今聽了還有些緊張，拉着柳嬤嬤問好小姐口味，便麻利地做了八個菜出來，讓人裝進食盒裏送去彥玉的院子。

    此時葡萄已經裝到了陶罐的百分之七十的位置，彥玉便讓惠娘蓋上蓋子放到陰涼通風的地方，又囑咐不可蓋過緊了。畢竟葡萄發酵產生的氣體可能會把瓶子炸開，當初自己可是親眼見過自家那罐葡萄酒因發酵冒出不少，至今記憶猶新。

    用晚膳時，彥玉才覺得手上有些酸，許是太久沒勞動的緣故。這般嬌弱的身體讓她有些鬱悶，又計劃日後加一些鍛煉身體的項目，總不能年紀輕輕就養老吧。

    第二日早晨，彥玉又扎進廚房裏，這次柳嬤嬤也不說什麼了，便由着她。打開陶罐，果然葡萄已經發酵了，加入一斤冰糖後攪拌均勻，便又封了蓋。

    惠娘聽了她的話，每天兩次用干筷子把面上的葡萄皮壓入酒液中。到第三天又放了一斤冰糖進去攪拌均勻，惠娘就忍不住問了：「小姐，加這麼多糖，當真能釀出酒來？」

    彥玉神秘一笑說道：「這糖才是關鍵呢。」放糖的作用就是提高酒精濃度，不過也不能加多了，會影響酒的味道。

    惠娘也知道自家小姐向來鬼主意多，聽她這麼說便沒有再疑惑。

    之後的便是過濾和二次發酵，彥玉都親力親為，對此很是重視，還迫不及待給吳優書信一封，讓他準備接受一個大驚喜。

    吳優收到信就很是驚喜，想不到幾月沒見，彥玉這字的進步此般突飛猛進。又看她說有驚喜，便知道定是又想出了什麼新奇的點子，也一心期盼起來。

    算着日子，今天就是謎題揭曉的時日了，眼下已是巳時三刻，卻還是不見往日裏丁二的身影，莫不是路上出了什麼事？正要派人去看看，就聽人通報，說人來了。

    吳優想都沒想，親自出門迎接，卻看見一身男裝的彥玉站在馬車前指揮：「小心一些，慢點抬。」顧不上男女有別，他拉着她問道，「你怎麼來了？你不是去了別苑。」

    「噓！」彥玉本就是偷偷摸摸出來，正心虛呢，不然也不會一身男裝了。等丁二和車夫將陶罐端下來，彥玉又說，「吳大哥，快找人把東西抬進來吧，可別碰壞了。」

    見彥玉這般重視，吳優也猜出這陶罐里便是所謂的驚喜了，當下找了幾個氣力大的夥計，小心地抬入店中。(未完待續。)