第572章 殺羊，吃肉！（1 / 1）

    家裏，老曹看着這只用烏龍馬的「勞動報酬」交換來的綿羊，一臉好奇。

    「爺爺，羊！」

    小興文跑過來，歪着頭也看着這隻被五花大綁的羊，「爺爺他咋不叫呢？」

    「嘴被捆住了咋叫？」老曹抬手，把拴在羊身上的繩子解下來，被勒了一小天的羊立刻咩咩叫起來，撒開腿就往院外跑。

    看到羊，小豆包莫名興奮起來，這貨一個箭步竄到大門口，低下頭，一雙黑溜溜的眼睛盯着想要逃跑的羊，喉嚨里發出威脅聲！

    綿羊害怕了，站在原地，看看後邊再看看前邊的攔路狗，像個傻子一樣一動不動。

    「汪汪！」

    小豆包來迴轉悠，把羊給圈回院子裏，看得老曹嘖嘖稱奇！

    不愧是從草原帶回來的，天生就會放羊！

    瞧瞧那認真樣！

    真招人稀罕！

    「吼吼大狗狗好厲害！」小興文跑過去，一把抱住小豆包的脖子，吧唧，使勁親了一口，一嘴毛！

    小豆包眯縫着眼睛，吐吐舌頭，享受來自小主人的表揚，呆萌又可愛。

    「這羊咋整？」

    老曹看着咩咩叫的羊，有些犯難，他有心把這隻羊留下來好好養着，等到明年春天一隻羊生倆，倆生仨，子子孫孫無窮匱也，只是一看到羊肚子下面那

    草！

    他趴在地上，伸手扒拉了一下，險些沒罵出聲！

    是一隻被閹掉的公羊！

    當地俗稱「羯子」！

    怪不得叫聲透着股怪動靜！

    「叔，你研究啥呢？」孫建平抱着一捆柴火從外邊走進來，沖小興文招招手，「興文你去找你張爺爺過來，把這隻羊殺了，咱們吃頓好的！」

    「那個我尋思整隻母羊回來養呢鬧了半天是只羯子！」老曹叼着煙袋，嘮嘮叨叨，孫建平一笑，「叔，母羊人家肯定自個留着養呢，能給咱們這隻就不錯了，這傢伙個大，瞧瞧這身子骨，肉嘟嘟的」

    「嗯，殺了吧殺了吧，留着也上不了多少膘，還得費不少糧食」

    「那我去叫張爺爺！」一看能有機會吃羊肉，小傢伙撒丫子跑出去，小豆包汪汪叫着跟在他身後，眨眼就跑沒影了！

    「這孩子！」

    老曹笑了笑，「那誰，蔣幹部呢？」

    「在我那屋眯着呢，今天可是把他氣得夠夠的」孫建平把柴火放在地上，拍拍身上的塵土，和老曹說起今天的見聞，把老頭樂得直拍大腿。

    「農村能有啥好玩意，不都是些虎了吧唧的揍，他還真把這當城裏了，說話還得咬文嚼字，叫什麼明」

    「文明用語！」

    「對對對，聽着都彆扭。」

    門砰的一聲開了，張子義風風火火走進來，一把拔出匕首，「好你個老曹，當了大隊長抖起來了，都敢殺羊吃肉了！」

    「去你個嘚兒的，趕緊把那羯子宰了，養活幹啥啊，搭工搭料，又不能下崽子！」

    「你個老登，前幾天殺豬今天殺羊，這兩筆賬都得記載你身上，等到你兩腿一蹬去了陰曹地府，看閻王爺不讓小鬼抽伱屁股！」

    「趕緊的滾犢子！」

    老曹抬手給了他一脖溜子，張子義嘿嘿一笑，收起匕首走出門，「建平過來幫我按着點！」

    「好嘞叔！」

    自打上次在草原學會了他們「先進」的殺羊技巧後，張子義就一直手痒痒，可惜山裏的獵物都得用槍打，隊裏也沒有殺羊的機會讓他複習一下這門手藝，今天好不容易有這個機會了，豈能輕易錯過？

    倆人一把抓住亂跑的羯羊，張子義攥住兩條前腿一別，羯羊就翻倒在地，露出白白的肚皮，張子義伸手捂住羊的眼睛，右手提着匕首，在牠胸口位置上劃了一刀，手指一勾，扯出動脈

    孫建平緊緊攥着羊的兩條後腿，把臉轉到一邊去，手裏的兩條後羊腿劇烈抽搐了幾下，便軟塌塌垂下來，再看羊已經咽氣了。

    算了，豬羊一道菜！

    孫建平嘀咕一句，取來一個掛鈎，將羯羊吊在院子裏的晾衣杆上，張子義刷刷兩下，便將羊皮整個剝下來，放在地上，讓孫建平進屋拿鹼面撒在上面，免得皮肉粘連不好處理。

    老曹叼着煙袋，拿過一個大盆，將羊腸子羊肚子等內臟都裝進去，羊腸子一根根剔出來，留着等會灌血腸。

    至於羊肉，就簡單多了，張子義三下五除二就把整隻羊肢解成大大小小的肉塊，看得家人們都咽了口口水！

    「叔，這些羊肉咋整？」孫建平拎起一塊羊排，看着上邊白花花一層油，忽然想到，古代的太監被閹割後，是不是也會變得很胖？

    畢竟沒了卵子的雄性，就沒了血勇之氣，而變成一隻只只知道吃睡長的廢物，最後仍逃不過被人一刀的命運。

    「這羊能出多少斤肉？」老曹叼着煙袋，停下手裏的活，轉過身問張子義。

    「一嘟嚕一塊兒都在這了」張子義蹲下來，翻了翻羊肉，「這羊大，也胖，能有個四十斤肉吧！」

    「那拉倒吧，老閨女，燒口火，把羊燉了！」

    「誒！」

    想起等會吃羊肉，一家人都很高興，他們也知道這隻羊是怎麼來的，是孫建平的那匹大黑馬給人家配馬，人家送的，所以歸根結底，還是要感謝建平和他那匹大黑馬！

    這種兩歲的羯羊肉又鮮又嫩，熟得很快，水花翻兩下，就有濃郁的肉香飄出來，孫建平看着滿滿一大鍋羊肉，皺皺眉。

    說多也不少，說少

    多多少少就這些吧！

    肉煮好了，大盤大盤的肉端上桌，孩子們早已經急不可耐，一個個饞得口水直流，巴不得現在就扯下一塊嘗嘗鹹淡。

    將大塊肉盛出來，李秀芝從園子裏拔了幾顆香菜剁碎灑進鍋里，用笊籬攪動兩下，一鍋美味的羊湯就這麼做好了！

    「嫂子，出這麼多肉！」

    孫建平看着桌上滿滿一大盤子羊肉，倒是有些詫異，按理說羊肉煮過之後會縮水

    「建平，你去招呼那個供銷社領導過來吃飯」李秀芝笑了笑，「主要是喝湯麼，哈哈！」

    (本章完)

    ()

    1秒記住品筆閣：www.pinbige.com。手機版閱讀網址：m.pinbige.com